【人】 厨房担当 シャミ[海外の、有名レストランを渡り歩く武者修行(を騙ったただの楽しいワーキングホリデー)を終え。 Madam March Hareのオープニングスタッフとして雇われたのは、縁だとか情だとか、盛り上がった末のノリだとか。 それが結局は運命だったのだ。 この店の経営も軌道に乗ったことだし資金も溜まり、そろそろ独立、という段になって、立ち尽くした。 店長の御堂杏が好きだ。スタッフ達が好きだ。別れたくない。 親しくなった常連も、一見さんも、客がみな好きだ。 飲食を介して交わされるここだけの魔法が。 別の場所でテーブルを広げるには、三月うさぎを愛しすぎている] (47) 2023/03/01(Wed) 17:41:37 |