[また、紅茶や料理が得意と分かれバ>>11>>188
思わず海産物系の料理が出来るか尋ねたことかト。
理由を聞かれれば


・自分がイタリア北部、パルマの内陸部出身であるコト
・山岳に近い寒冷地で生まれ育ったため
　チーズ等の乳製品やハムなどの肉類、
　軟質小麦で作る生パスタや豆などの食材を使った料理は
　扱いが長いのもあり作れているコト

・しかし内陸部という地形上、海は遠く
　魚介類の値段も高かったので
　扱う頻度が低く、知識も少ないので
　それらを使った料理に対する自信がないコト


もし彼が作れそうならお願いしたでショウ。
勿論自分も手伝える時は手伝うとお伝えしテ。
素材の扱いに関しては長けた人が扱う方が良いだろうと
考えていたものですカラ。]