真鯛はカルパッチョにー、
　イベリコ豚は生ハムでチーズ巻きー、ですね。
　かしこまりました〜


[葉月>>112からのオーダーを復唱しながら、オーケー、と
　なおイベリコ豚は脂の乗った生肉だけでなく、生ハムの方もストックがある、と速崎は確認していた。]


　あ、チーズのリクエストあったら言ってくださいね。
　各種チェダーとモッツァレラ、カマンベール、
　パルミジャーノとゴルゴンゾーラ……とかとか。


[ここに挙げなかった種類のチーズも、キッチンやバックヤードを探してみればあるかもしれない。
　ともあれ、シェフのお任せならお任せでいい心算で、一応葉月に尋ねておく。]