― 前菜がトリプルで美味しかった話 ―


　へへ〜いいだろ〜。


[勤務中の嘉数からの「いいな」>>129の一言に、カウンターからちょっぴり意地悪な笑みを向けながらも。
　セロリのごま油のことになれば、邪気なくうんうんと頷き返した。]


　今度、自分でもやってみるぜー。
　……うん、あれ食べた時、レシピパクれないか
　真似してみたいなって思ったもん。
　漬物系はちょっと自信なかったからさ、私。


[筑前煮や土佐煮といった和食もこなす速崎とはいえ>>3:261、当人なりに苦手を意識するものはある。
　『うさぎ』の夜営業の性質上、極力不得手な分野は作らないようにしていたけれども――。
　ともあれ、他意なく口にした感想に返ってきた、浅漬けの美味しさの話題に、この時は至って他愛なく笑っていた。]

― そしてメインをたっぷりと ―

[パクチーを含めたフレッシュハーブのラズベリーがけをもっきゅもっきゅ咀嚼し、淡白ながらも旨味の効いたファルシに舌鼓を打ちながら、ソースまできっちり完食。]


　ごっちそうさま〜…じゃないや、まだ。


[早速追加注文を頼もう……としたのだが、この時は後回し。
　先程遠藤が口にしていたこと>>133に、ムースをちゃんと食べきった今、口を開く。]


　昨日、マジ大変だったんだなーシャミー。
　お出しするムースが崩れるとか死ねるわ……。


[その日は『うさぎ』で遠藤の姿を見なかったから、この話はすぐにケータリングの方のことだと判った。]