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【独】 店長 ジン/* スタッフの呼び方は関係とかより口にしたい音重視なんだよな。 感覚で生きている。 うだ、はいで、らんちゃん、ういちゃん、むぎ、ありむら。 有村のことは紗矢って呼ぼうとしてた形跡を灰に残したが。 だって紗矢のほうが短い。 (-773) 2021/05/26(Wed) 16:42:03 |
【人】 オリト シア[基依さんに自分でも気づかなかった身体の変化を指摘されて、よく見ているなぁとしみじみと思う。 ちょっとしたことで見られる体重の変化は、悩みの一つでもある。 太ってお肉がついちゃうのも嫌だけど、あまり痩せ過ぎて骨ばった身体を見られるのも抵抗がある。ほら、抱き心地がどうこうって聞くし。 此方の様子を伺う彼を安心させるように笑って。 これからの食事に気を配ろうと誓いを立てた。] わぁ、コーンスープ好きです。 お店の味? どんなのだろう。 [ハンバーグのソースは耳慣れないもの>>87だったから、小首を傾げた。 彼の腕なら、おいしい以外のものが出てくるはずもないので。そこはおまかせすることにして。 水に口をつけながら、いつものようにカウンターキッチンに向かう彼の姿を眼が追いかけた。] (93) 2021/05/26(Wed) 17:43:36 |
【人】 オリト シア[ホールをメインに働いていた彼も好きだったけれど。 厨房に立つ姿を見るようになってからは、垣間見える真摯な眼差しにどきどきして、やっぱり厨房で働く彼が好きだな、と実感する。 野菜を器用に剥く指先も、大きな鍋を持つ力強い腕も。何もかも。 その器用な手が、力強い腕が、私に触れるのかと思うと―――、 止めよう、これ以上考えたら胸の高鳴りが収まらない。 注文したドリンクが届いて、半分ほど量を減らした頃。 ふわりといい香りが漂ってくる。>>89 コーンスープの甘い香りに、お肉から滴る赤ワインと玉葱のソース。] わあ、……おいしそう! ラップサラダもいいですね。 スナップエンドウもにんじんも好きなんです。 [両手を組み合わせてはしゃいで、まずは料理の見た目を堪能する。 ハンバーグが好きな兄に自慢しようと、スマホでぱしゃりと一枚収めて。 冷めない内に、いただきます。と両手を合わせてからナイフとフォークを手にとった。] (94) 2021/05/26(Wed) 17:44:24 |
【人】 オリト シア[シャリピアンソースはステーキに掛かっているのを何度か見かけたことがあった。 ナイフでハンバーグに切れ目を入れて、一口サイズにして。 みじん切りされた玉葱がお肉に絡む。脂が浮かんでいるのはお肉の脂だけではなさそうだ。バターと赤ワインの豊潤な香りが鼻孔を刺激した。 口当たりは牛肉で作られたハンバーグよりもさっぱりしているのに、玉葱がそこに絡むから甘さが残る。] ん、おいしい [口の中でお肉の脂がとろけてなくなる。 トルティーヤチップスでエスプーマを掬えば、泡がたっぷりとチップスの上に乗る。 歯を立てたら、さくりと音がして触感がいい。一口だけじゃ飽き足らず、二口、三口と口にしてから、コーンスープへと移る。 コーンスープと聞いたから温かいものを想像していたけれど、出されたものは冷たかった。 スプーンで掬って口元へ運べば、コーンのまろやかさが沁み渡る。コーンだけではないのか、溶けた玉葱と崩れたじゃがいもも見つかった。 十分に煮込まれた野菜がほろほろと口の中で溶けていく。] (95) 2021/05/26(Wed) 17:45:12 |
【人】 オリト シアん〜……、お腹も満たされるけど、 気持ちも満たされる〜……おいし…… [ほわり、美味しさに表情が緩んで。幸福感でいっぱいに満たされた。] (96) 2021/05/26(Wed) 17:45:34 |
【独】 オリト シア/* 私がうだしあになっても、基依さんは卯田さんのままなので名前で呼び替える必要ないのでは? と、思いましたが、基依さんが名前で呼ばれたがってるいるのが可愛いので、お名前呼びチャレンジを温かく見守る所存。 (-776) 2021/05/26(Wed) 17:48:53 |
【独】 オリト シア/* 字画的には卯田紫亜より、織戸基依の方が良さそうなんですけど、多少災難が降り掛かっても卯田紫亜になりたいので、画数なんてないないにします。 (-777) 2021/05/26(Wed) 17:54:30 |
【独】 オリト シア/* やだ、店長ジェントルマン……。 紫亜は卯田って呼ばれてもしばらくは気づかず反応遅れそうですが。 店長さんに紫亜さんって呼ばれる日もくる……? (-779) 2021/05/26(Wed) 18:19:08 |
【人】 新人 フラウア─ とうもろこしのパンナコッタ ─ [田舎の爺ちゃんと婆ちゃんのとこでは、コーンのことトウキビって呼ぶ。とうきびパンは夏の人気商品。 そう呼ぶと甘そうな気がするから、今でも心の中ではトウキビって言ってる。 削ぎ出した実と芯を一緒に鍋に入れて、日本酒を振ってじっくりゆっくり加熱する。芯から美味しいやつが出てくるっていうのはもとくんの教え。 甘く仕上がったら芯を取り出して裏ごしして、とうきびピューレ。 裏ごされた繊維の側はもちもちかぼちゃもちと同様の手口で賄いを彩るやつ。 多めに作ったからパンナコッタも余るかもね。余っちゃうかも。 エスプーマ作る分をよけておいて、あとは分量と温度さえ気をつければ簡単。 生クリームとアーモンドミルク、バニラビーンズと一緒に火にかけて、ゼラチンを溶かしたら濾し直して冷やし固めるだけ。 注文を受けたら、パンナコッタの上にカラメルソースで膜を作って、その上にエスプーマをふわんと盛り付けて。 一番上に、とうもろこしのかき揚げ(小)を乗っけてミントを添えたら完成。 本当は天ぷらにしたかったけど上手に揚げられなかった] (98) 2021/05/26(Wed) 18:19:41 |
【人】 新人 フラウア今日もお仕事してるジンさん格好いいですね! [つい1時間前にも素敵って言ったが。 貢物は、当店のコーンスープのお味見カップ。スイートピューレとスープの味わいの違いを知りたいって、もとくんにおねだりした戦利品。 トルティーヤチップスは小さくてお客様に出せないサイズのを拾得物として。] 休憩しませんか? [首を傾げると、ホワイトゴールドのイヤカフが覗く。普通にしてるとわからないくらい目立たないけど気にしてない。 もとくんが、お土産にみんなの色のキーホルダーを買ってきてくれた時。 もう本当に仲間の一員って感じがしますね。そう言って、試用期間の肩書きを外した。 持ち歩いている不細工うさぎのキーホルダーは白いシャツを着ていた。最近のフラウアが仕事中に着てるシャツもいつも真っ白。] (100) 2021/05/26(Wed) 19:02:10 |
【人】 新人 フラウアあの。あのね。仁さん。 俺、 [「次」の約束は店休日。絆は途切れず繋がっているけれど。] 今の居候やめようかと思ってて、部屋を探してるんデス。 [いつまでも親戚の家に世話にはなれないから、と。] (101) 2021/05/26(Wed) 19:02:49 |
【人】 新人 フラウアできれば、下の階とかに気を使わない物件で。シャシャンカから近くて。 お風呂とトイレは別、キッチンが広くて冷蔵庫は大きいのが良い。 寝室は狭くて、巣穴みたいなのが良い。 カウンターでお酒飲んで、ソファで居眠りして。 それで仁さんが隣にいて、仁さんと朝ごはんして出勤したいです。 [理想の物件はそうそう見つからないだろう。 シェアハウスがいいんじゃないかって、聞いた。] (102) 2021/05/26(Wed) 19:03:12 |
【人】 新人 フラウア……仁さん、ルームメイトのお家賃はいくらくらい、デスか? ハグとキスつきで。できればメイクラブも。 [以前なら自分からなかなか言えなかった欲求を素直に口に出せるようになっていた。 いつの間にか、この短期間で変わっている関係。 愛しい想いは昨日より今日、今日より明日、もっと育っていく。*] (103) 2021/05/26(Wed) 19:03:46 |
【独】 新人 フラウア/* そういえば灰でしあちゃんって呼びすぎてるけど、フーくんはまだおりとさんって呼んでるだった。 卯田さんになったら、しあさんかな (-781) 2021/05/26(Wed) 19:05:35 |
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