![]() | 【人】 タカノ ありがとう、曲もいいから ものすごい売れてるみたいで、 俺も鼻が高いよ。 あ、ちょ、俺まだ飲み物頼んでないよ先輩。 [ しかし変わらないな、とも思う。 その接し方、 ] ハイボールください。 最近ね、いつも変わらないですよって言ってたけど 最近はちょっと忙しいかな。 それはありがたいけど、元売れっ子なんて そりゃ先輩のほうでしょ。 (404) 2023/03/05(Sun) 23:58:52 |
![]() | 【人】 若者 ミスミお邪魔します。 あ、今日お店忙しかったりします? [もしも忙しいならそれはそれで、ちょっと食事だけさせてもらって自分の用事は別日に改めようかとカウンターのほうをちらりと見た] やっぱり、そんなに違いますかね。 [自分とあまり身長が変わらないその人>>401の指摘に指が少し照れがちに頬をかいた。 MA1とジャケットなら当然違うだろう。 んん、と小さく唸ってから思わず視線で白いリボンを探してしまった。 勢いで用意はしたが、もう少し話を聞いてからのほうがいいような気もしていているのは、無意識に課題を延期する言い訳を探してしまいたくなるからなんだろう。 だが、とにかく先に進んでみると決めたのだ] (408) 2023/03/06(Mon) 0:08:36 |
![]() |
![]() | 【人】 客 クリスいただきます!!! [ここまで『待て』をした俺は偉い。 とってもえらいで賞。自分で自分を褒めます。 そしてもっと偉い事に、取り皿に神田さんと佑一と大咲さんの分を取り分けました。] シェアハピ!! [俺は最近覚えた、このシェアと言うのがとても楽しいのです。 そうして今度こそ。トマトの風味豊かなお肉を口にした。] (417) 2023/03/06(Mon) 0:12:18 |
![]() |
![]() | 【人】 店長 アン――うさぎ穴の慌ただしい夜―― [遅れちゃった>>207、と沙弥が来たときから、心配はしていた。 でも、彼女がここに居たがるのも知っている。知っているから、見守るだけだった。 どちらかといえば肝が冷えたのは速崎が駆け出ていったことのほう。 あの時ばかりは追いかけていこうかと思った。 ただ、確かに時間が迫っていたのも本当で。早退するのを引き留めることも出来ない。 少しだけ緊張感を持ってホールを眺めていたけれど、常連さんがメインだったのもあって、空気はひとまず落ち着いたらしい。 葉月さんも戻ってくるようなら、ほっと息を吐いた。] (419) 2023/03/06(Mon) 0:14:04 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミ[叩いて薄くした牛肉に、塩胡椒だけでなく醤油と赤ワインで下味を。 衣にはパルメザンチーズとパセリを、控えめ──香り付け程度に混ぜて。 溶き卵 パン粉はうんと細かく挽いたものでなく、トンカツぽさも感じてもらえるように細め、くらいで。 3年も修行したら立派な一人前だよね。 二人で一緒に作る、人に食べてもらうためのカツ] 昨日。ケータリング……ね なんか予約の人数と比べて当日の集まりが悪かったみたいで いっぱい残されて、廃棄になって [ぽつぽつと、言葉をこぼしながらお茶を口に含む。 少しずつ。灼けつく業火の消火作業] (420) 2023/03/06(Mon) 0:14:28 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミそれであんまり頭きて、全部食べようとしたんだ まだダメにされてない残り物 [言っていて、馬鹿かな? と] あ、いつもオリーブオイルなんだけど 今日はヘット……牛脂にしよう 牛脂で揚げるとすごくいい甘い香りがするんだ 揚げ焼きにしながら、衣を少し上から追加する感じ んー……揚げ加減は、託す。 香ばしくなるまで (421) 2023/03/06(Mon) 0:15:23 |
![]() | 【人】 店長 アンええと……お話聞いてあげたいのは、山々なんですけど。 まずはごゆっくり、お食事されてらして? [忙しいには忙しい。 けれどそれは、貴方を饗す分も含まれた忙しさ。 だからこそ、まずはお腹を満たしてから、お話したいな*] (423) 2023/03/06(Mon) 0:20:23 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ ― いつか届くデザート ― [ 大咲は遠藤のヘルプ後、主に厨房。 時々カウンターで様子を見ながらデザートの用意をした。 お客様たちが本日のメインや副菜を楽しんだ後、 そのタイミングで届けられるようにと 厨房で大咲は速崎と作ったクッキー生地を形にし オーブンで焼き上げる作業に徹したかったのだ。 ひとつめ。アイスボックスクッキー、コーヒー味。 >>249 白と黒のチェス盤めいたクッキーは 白は香ばしい甘さのプレーン、黒はほろ苦いコーヒー。 焼きたての、粗熱を取ったサクサクの状態で アリスをモチーフにした白い陶器の器に盛られる。 カクテルに使用したのと同じ、 ハート型に飾り切ったイチゴも幾つか見栄え良く添えて ] (424) 2023/03/06(Mon) 0:21:59 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ ふたつめ。 思ったよりもピザが出ていることを鑑みつつも、 再度各人の注文を確認し、結局当初の予定通りに ミルフィーユを作ることにした。 薄いワッフルクッキーには 敢えて割いたブッラータチーズひとつを半分に分け ワッフルクッキーの上に半分のチーズを乗せて もう一度同じ工程を繰り返し。 それだけでは物寂しいプレートになるからと ブッラータチーズの上に、花形のイチゴを乗せよう。 イチゴの先端を切り落とし、残りの実を斜めの輪切りに。 敢えてヘタは取らず、順番に切ったイチゴを重ねて 形を綺麗に整えたら、真ん中に落とした先端を。 粉砂糖をふるい、ストロベリーソースもかければ ミルフィーユ仕立ては完成だ。 ] (425) 2023/03/06(Mon) 0:22:29 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ …………そして。 大咲は、オーブンの前で深く息を吸い込んだ。 密かに用意した三つ目の生地。 一度きりの試作と銘打った、バニラのうさぎ。 オーブンから出せば、焼きたてのうさぎ達が 甘いバニラの匂いを漂わせてくる。 ……ひとりで作るのを見守ってくれた速崎を思い出し 「これはメニューじゃないから」と勇気を念じた。 速崎と二人で作ったクッキーは今日のデザートに。 うさぎは神田の約束を思い出し、 ひとりで作り切っても、彼になら、渡せる気がして。 ] (426) 2023/03/06(Mon) 0:22:38 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ ミルクチョコレートをデコペン袋に入れ、 うさぎの顔を描いていく。 にっこり笑顔のもの。大人びた微笑みのもの。 一時期流行っていたぴえんのうさぎ、 はしゃいだ顔のうさぎ────── 幾枚かのうさぎ達は、神田のミルフィーユプレートへ そっと飾られていく。 ] (427) 2023/03/06(Mon) 0:22:58 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ 事故がこれ以上起きないよう、 なにより今日だけはデザートを構想し、黒板へ書き、 「二人のクッキーを」とオーダーされた 大咲しか作れない以上。 時間を見計らい、一番美味しいタイミングで 皆のお腹へ届くように。 大咲は厨房でデザートの準備と、 間に合わないようならカウンターでドリンク類を。 店長、皆、ホールは任せた。 代わりにシャミ先輩とデザートは任せろ! 頃合いを見てサーブしてくれるならお願いして。 神田スペシャルだけは、自分が担当するけれど* ] (428) 2023/03/06(Mon) 0:25:30 |
![]() | 【人】 客 クリスご飯で絵を描いたの? 立体的に?? …………すごいね。 [最初はただ美味しかった。 それから食感の違いがあるって教えて貰った。 香も大事だって、気付かせてくれた。 それから……、見た目も。そう。とても可愛いね。] (430) 2023/03/06(Mon) 0:33:00 |
![]() | 【人】 客 クリスこの2匹のマスコットは何? このお店はアリスがモチーフだから…… うさぎ??? [お皿に描かれたトランプのスート。 カクテルに浮かんだオレンジのウサギ。 このお店は、アリスがモチーフだと教えてくれた人が居た。] 『なんでもない日ありがとう』 [さっき教えて貰ったばかりの言葉に。お返事して。 ご飯にスプーンを入れるのに。 もったいないと思ったのはいつだろう? もしかしたら、初めてかもしれない。 一口口に含んで。『美味しい。』と目を細める。 本当に美味しい。そして胸がいっぱいになった。**] (431) 2023/03/06(Mon) 0:33:36 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ 遠藤の想定するカツを作り上げるため、 大咲は教えてもらう手順の通り、淀みなく工程をこなしていく。>>420 衣に既にパルメザンチーズを混ぜるのか、という技術を覚えたり トンカツぽさも感じられる絶妙な細さのパン粉という指示を 自分なりに成し遂げて、またひとつ、料理の楽しさを知って。 ] …………それ、は、 [ 同時に。 温かいお茶を飲みながら語られる昨日の話を耳に入れれば 過去の傷と、どうしたって重ねてしまう。 捨てられる料理。残されて手も付けられない想いの形。 ああ、と大咲は潤みかけた瞳をどうにか瞬きで堪えた。 辛かったのは、遠藤自身だ。悲しくないわけがないのだ。 ] (436) 2023/03/06(Mon) 0:48:23 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロはい???? 全部??? 先輩の胃で??? [ しんみりしかけた空気に突如爆弾がぶち込まれた。>>421 大声では無いがしっかり芯の通った疑問符の言葉に 思わず椅子へ座る遠藤を振り返り、ぽつり、と ] …………でも、分かります。気持ちは。 折角喜んで欲しくて、誰かの為に作った料理が そんなふうに扱われたら。 自分で食べてやろうって思うのも、…そうですよね。 [ いや、それにしたって遠藤の胃は人より極小なのだから 何とか分けたり何ならここへ持ち込んで良かったのに…と 思いながら、結局は同調に落ち着くのだ。 うさぎ達が日頃どんなに料理を愛しているか知っているからこそ 遠藤の心に、優しくクリームを塗ってあげたくて …ハンドクリームを塗らずに一緒にカツを作るのが 今の大咲に思い付く、精一杯の労りだった。 ] (437) 2023/03/06(Mon) 0:48:38 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロん。牛脂、了解です。 …………託されると緊張するかも。 でも、シャミ先輩が栗栖くんの為に作りたいカツ。 一番美味しくなるように、……大咲、やります [ まずは溶き卵にパン粉を薄くまぶした牛肉を揚げ焼きに。 いい具合に上がったタイミングを一瞬も遅らせないよう、 衣を随時、様子を見ながら追加で投入していって。 それを幾度か繰り返し、厨房内には 牛脂の指示のおかげか丹念な揚げ焼きの加減調整の結果か、 デザートには無い、肉類特有の甘い香りが漂っていた。 皿へ移し替え、食べやすいよう包丁でカットする。 ざく、と鳴った衣の音が既に食べ応えを教えてくれた。 ] (438) 2023/03/06(Mon) 0:48:47 |
![]() | 【人】 若者 ミスミ…何だか忙しそうなところに来てしまったみたいで、すみません。 [何だか忙しそうにみえる厨房のほうを見やりながら勝手に心が急いてしまうが、プロの戦場である厨房に対して失礼かつ余計なお世話だと自分を諫め。 スツールに腰掛けなから、店長と思しき女性>>422に思わず自分の不調法を謝ってしまった。 店に閑古鳥が鳴くより忙しいほうがいいに決まっている。 それでも見慣れた姿がカウンターの中に見当たらなかったりすると何かあったのだろうかと心配になってしまうものだ。 自分を虎と呼んでくれるオレンジの眩しいあの人は、今宵の戦場にはいないらしい] (439) 2023/03/06(Mon) 0:50:15 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ 後は千切りにしたキャベツを彩りとして添えようか。 それとも何か追加したいソースなどはあるのだろうか? 最終確認のため、遠藤に見えるよう 完成したカツが乗った皿を遠藤の方へそっと運んで ] ……ど、どうでしょう、シャミ先輩 揚げ具合……とか…… [ 知恵から見れば手馴れた料理人に見えても うさぎの穴ではまだまだ短い勤務歴。 この人の前ではいつまでも大咲だって後輩なのだ。 伺うように、遠藤の顔を覗き込む。** ] (441) 2023/03/06(Mon) 0:51:30 |
若者 ミスミは、メモを貼った。 ![]() (a57) 2023/03/06(Mon) 0:53:10 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 ![]() (a58) 2023/03/06(Mon) 0:54:36 |
厨房担当 那岐は、メモを貼った。 ![]() (a59) 2023/03/06(Mon) 0:57:30 |
![]() | 【人】 タカノ―― 忙しさの合間に ―― え、豆腐ってちぎるものなの……? [ これこそが独身男性というものでは ないだろうか。 指、大丈夫です、つながってます。 危うかったけれど。なにせ、包丁を握ることすら 数年ぶりだし、どうして包丁があるかって、 以前そういう役をするにあたり、 記念にと頂いたから。禄に手入れもしていないが ほとんど使っても居なかったので、ダメになっては いなかったので良かったが。 ] (442) 2023/03/06(Mon) 1:05:06 |
![]() | 【人】 店長 アンいいえ。 それを言われてしまうと、弱ります。 こちらがむしろご心配おかけしてすみません。 [>>439本来お客様は自由に来店してよいのだ。店は開いている。 手が足りないのはひとえにこちらの管理不足。] 今日のブッラータは、おすすめですよ。 [にこり。 だって今日をずっと楽しみにしていたのだもの。 その一言はカプレーゼの注文>>440につながったろうか。] ブッラータは柔らかいので、お嫌いでなければほうれん草でサラダ風にボリュームを出すのはいかがでしょう。 溢れるミルク分も、しっかり絡めて味わっていただけるかと。 [注文を聞く知恵>>433に、必要なら書き留めるよう目配せ。] (446) 2023/03/06(Mon) 1:07:56 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミありがとう [やめさせないでくれて。 たぶん、オープンキッチンから遠ざけられたのはレフェリーストップだったんだろう。 けれど最後通牒ではなく、こうして我が儘を聞いて、忙しいのに拘束されてくれている。 やがて、揚げ上がった皿が目の前にきて。 口元を隠していた手の甲を下げる] ん、 美味しそう ひとくち食べたいくらい (448) 2023/03/06(Mon) 1:09:12 |
タカノは、メモを貼った。 ![]() (a60) 2023/03/06(Mon) 1:09:57 |
![]() | 【人】 客 クリス[ところでローストビーフのシェアは成立したわけだが。>>333 をい。なんだこの語彙力。>>334 狩猟本能が掻き立てられて、生命力が取り込めるってなんだ。 これが記者!これがプロというものか!! 俺とは語彙力の格が違った。 そもそもご飯と語彙を結び付けようと考えて居なかった。 だがいわれてみればなるほど?! ご飯は命の源だし。肉は過去、狩猟の結果採取されていたはうで??野菜から大地の生命力を取り込んでも全くおかしくは??? 栗栖君はまた一人、年上のお兄さんから影響を受けようとしていた。 いや。そんなすぐに語彙力上がると思わんけど。 ところで俺の見立てでは、長男:神田さん。次男:俺。末っ子:佑一です。 異論は認めるけど。俺の意見は変えない。**] (449) 2023/03/06(Mon) 1:15:50 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミさっき、頭にきてって言ったけど違うかな ……なんだろう 怒れないよね? だって、私はいつも 自分が食べられないものを人に食べてもらっているんだから [料理を愛しているけれど。 でも残す側の気持ちの方が、よほど肌身に近いのではないか] なんか、罰があたったみたいな気分で 食べなきゃって。 無理だったんだけど (450) 2023/03/06(Mon) 1:16:08 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミキャベツの千切り? じゃああと、サラダほうれん草も添えようか 味はしっかりつけてくれたけど、やっぱりソースいるかな…… [立ち上がる。少しくらりと、頭から血は下がったけれど 休ませてもらったおかげか、"一緒に"作る行為が贖罪になったのか。 気分は随分とよくなった] トンカツソース、作ろう [そうして、出来上がったらサーブへ。 それとキッチンへ復帰。できる範囲で、無理はしない。そういう約束**] (451) 2023/03/06(Mon) 1:20:57 |
厨房担当 シャミは、メモを貼った。 ![]() (a61) 2023/03/06(Mon) 1:24:45 |
![]() | 【人】 店長 アン[苺の中でもかたちのよいものを選んで、くし切りにしていく。 ブッラータチーズのクリーミーさと合わせて味わうには、輪切りでは心もとない。 口の中での酸味と甘味のバランスを考えれば、それこそカプレーゼのようなかたちがちょうどよかった。 ほうれん草は採用されたかしら。えぐみのないサラダほうれん草も用意しているから、生でも葉野菜のおいしさを感じられる。 オリーブオイルを、くるり。バルサミコをとろり。 ブラックペッパーと岩塩をミルで挽いて、軽く潰したホールのピンクペッパーも彩りで散らす。] ……そういえば。 お料理をお出しするのは二度目ですね。 何かの縁かしら。 [いつも裏にいるからあまり厨房には立たないんですよと、笑って告げ。 このカプレーゼなら、と白ワインを選び、グラスに注いだ。 カプレーゼと共に卓に並べれば、爽やかな金色がきらきらと光る*] (453) 2023/03/06(Mon) 1:28:22 |
![]() | 【人】 厨房担当 那岐[『忙しかったですか』 『大丈夫ですか』 『その格好は』 聞きたいことは、色々あったけれど。 話を腰を折る訳にはいかない。] すみません。 ……今日、少し忙しくて。 約束していたデザート、 用意できそうにないんです。 [そこだけは先に伝えておきたくて。もう一声だけ。] (454) 2023/03/06(Mon) 1:28:39 |
![]() |
厨房担当 那岐は、メモを貼った。 ![]() (a62) 2023/03/06(Mon) 1:31:40 |
![]() | 【人】 客 クリス[ところでコレ>>356は食べて良いんだろうか? プチトマトと牛肉とか絶対美味しいに決まってる。 火を通したプチトマトは最高に美味しいんだぞ?! 熱々で火傷しそうなのが美味しい。 俺、プチトマトには少し詳しい。 それを牛肉と合わせたらどうなるかは詳しくない。 食べたい…… そしたら大咲さんが皆にお茶は振舞ってると教えてくれた。>>378 ときどき高野さんが飲んでるのもそうだったのかな? 俺はちょっとほっとして。 大咲さんに微笑んだ。 そして何度でも言うけど 佑一は末っ子 だ。俺の牛肉ピザ取りやがったらただじゃおかねえ。 食い物の恨みが一番深いんだぞ!!! そんな一幕。**] (457) 2023/03/06(Mon) 1:39:23 |
客 クリスは、メモを貼った。 ![]() (a63) 2023/03/06(Mon) 2:03:07 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミ─ ビーフのカツ ─ おまたせしました、本日の私からのお肉です [今日は牛肉まつりになっている。 ピザの肉団子やトマトの煮込みも。かぶらなくてよかったと思いながら、シュニッツェルをカウンターに置く。 添えられたキャベツの千切りとホウレンソウも込みで、やや薄いトンカツのように見せている。 けれどカットされた断面は美しい赤身のいろだ] 牛肉のカツレツ 私に代わって揚げてくれたのは真白だよ [自分では出来なかったこと、伝えてしまおう] (459) 2023/03/06(Mon) 8:14:28 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミお行儀悪いけどちょっと座らせてね これ、食パンで挟んでカツサンドにしても美味しいから、試してみたかったら教えて [小さい椅子を引いてきて、レジやホールに出られる位置に置く。 お客様たちの顔が見えるし、話もできるだろう*] (460) 2023/03/06(Mon) 8:19:57 |
![]() | 【人】 客 クリスいただきます。 [もう何品目かなのに、そう告げて。 まずは何もつけずに一口齧った。 カリッとサクッとしてるのに、柔らかなお肉が歯に当たって。 嚙み切るとお肉の味が口の中に広がって……] 幸せ!! [地団太踏みたいくらい幸せ。 涙が出てきそうな程幸せ。 1切れはあっという間になくなって。 数切れ食べて、ソースに気付いた。 お肉に着けて食べて見たら美味しかった。 これ絶対キャベツに着けて食べても美味しいヤツ。 ソースをつけてキャベツとほうれん草を頬張って。 あ。今サンドすればよかったのかも?と気づいたけど。 このお料理そのままで美味しいし、このままもっと食べたいって思って。欲の赴くままキャベツとほうれん草を食べた。 そうして口が爽やかになったところで、牛カツにソースをつけて口にした。 牛の脂がカラット揚がっていて香りが甘い。何もつけなくても美味しかったけど。そこのソースが絡んでまた違う味を見せてくれて……] (464) 2023/03/06(Mon) 9:00:38 |
![]() | 【人】 客 クリス[最後の一切れが酷く惜しく感じた。 口の中に運んで、ゆっくりじっくり味わうように咀嚼して。] ……はぁ〜〜〜〜。幸せ。 [それしか出て来ない。] 美味しい物を食べたら。なんでこんな幸せになるんだろう。 遠藤さんありがとう。 大咲さんも、ありがとう。 俺は今日も幸せです。 [まだちょっとうっとりと。 余韻の残る顔で。お皿に零れた上げカスとかキャベツとか集めて口に入れてお皿をぴかぴかにして。ほぅ。ともう一度吐息を吐いて。うっとり目を閉じると先程までの肉の味を反芻した。**] (465) 2023/03/06(Mon) 9:01:29 |
客 クリスは、メモを貼った。 ![]() (a64) 2023/03/06(Mon) 9:03:48 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー― 夜の駅への道すがら ― [3月の夜に冬の厳しさはもう無くとも、それでも結局は3月。 フード付きのパーカーもジャンパーも未だ現役な程に冷え込む夜道を駆ける速崎は、白のカッターシャツの上にはジレ以外何も羽織っていない。 薄手の長袖越しに寒気が肌を刺す――寒さの感覚も鈍麻したまま、駅を目指す。] ( いけない、いけない、遅く なっちゃう ) [自分の声色で脳内にストリーミング再生される、時計ウサギの焦り声。 徒歩5分の筈の目的地を異様に遠く感じたのは、街の喧騒に面した表口ならぬ裏口から飛び出したためか。 裏通りから表通りに出て程ないところで――はたと速崎の脚が止まった。] (468) 2023/03/06(Mon) 9:23:51 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー( あれ、 何か、言ってた、っけ ) [速崎がカウンターからバックヤードに駆け込んだ時、栗栖の呼び掛け>>264には振り向かなかった。 まるであたかも、何も話を聞いていないかのように。 それこそ、「もう用は無い」と誰かさんを置いて帰った、高校時代のあの日>>1:432のように。 実際、店を出るまでの間の記憶は、気が動転していた速崎の頭からはぶっ飛んでいた――この時までは。] ( ……そうだ クリ 、ス ……さん ) [当時の速崎の頭では、すぐに自分の周りの物事を処理できなかっただけで。 背中越しに掛けられた栗栖の声は、言葉は――必死さは、ちゃんと届いていた。] (469) 2023/03/06(Mon) 9:24:08 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー( だいじょうぶ、だって だいじょうぶ、 だって よかった ………ううん、全然、良くない よくない ) [相手の言葉に耳をまるで貸さない態で、背を向けて立ち去ったことに変わりはなく。 そして、今はもう、ここで店に引き返すだけの時間の猶予などないのだから。 意味もなく足が竦んで、訳も分からずに、涙が滲む。] ( …………泣いてる。私。 ) (470) 2023/03/06(Mon) 9:24:40 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[先ほどのパニックが衝動的な行動を引き起こしたものなれば、今のパニックは逆に、身体を硬直させるもの。 荷物も置いて店を飛び出した葉月が速崎の背中に追いついた>>274のは、丁度そんな時だった。 喧騒の波がふっと凪ぎ、通りの人が疎らになった瞬間に。 再び背中越しに、今度は葉月の声>>275>>276を聞く。 混乱の所為で――涙の自覚もあって、速崎は通りに立ち尽くしたまま、振り返ることができなかった、けれど。] ……………、うれし、かったの、かなあ。 [弱弱しい、頼りない声での呟きが、ぽろっと口から零れる。 『うさぎ』のオープンキッチンではまず零すことのない涙声だった。] (471) 2023/03/06(Mon) 9:25:24 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[いつか聞かせた「テンちゃん」の昔話。 もうニガさも苦しさも摩耗して消えてしまったと思っていた思い出の中の、その人のことを。 昔話の外にいる葉月なりに、それでも、自分の身に置き換えながら伝えてくれた予想と思い。] わかん、ない、や。 わかんない、けど。 (472) 2023/03/06(Mon) 9:25:44 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザーありがと、ハヅキ ……さん。 少なくとも、俺は、って、教えてくれて。 それに、心配、してくれて。 [引き止めてごめん、と言ったその人に、振り返りはできないまま、それでも伝える。 混乱で過熱していた頭を冷やしたのは、追いかけてでも葉月が真正面から(速崎には顔は見えないが)届けてくれた言葉。そして、「お店で待ってる」と伝えてくれたこと。] 今日は、もう、行かなきゃ。 でも、お店、また、戻ってくるから。 [涙滲んだままなりになんとか笑えた口元は、互いに背を向けた状態では葉月に見えはしないだろう。 それでも「戻ってくるから」の語には、努めて声に力を籠めた。はっきりと伝わるように。 こうして速崎は、再び一歩踏み出して――駆けていく。] (473) 2023/03/06(Mon) 9:26:32 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[実際のところ、栗栖や葉月の他にも、飛び出していく速崎の背に向けられた声はあったのだが――。 それを速崎が思い出すのは、電車に飛び乗ってからもう少しだけ後の話。 なお、スタッフや客に予め知らせておいた早退時刻は、制服から私服への着替えの時間も勘案して伝えたもの。 その着替えの時間を結果的に短縮したお陰で、ここで一時立ち止まってもなお、「オレンジのうさぎ」のままの速崎が電車を乗り過ごすことはなかった。 ……派手なサイバーマフの変なウェイターがいる、などと乗客からは思われていたかもしれないが。**] (474) 2023/03/06(Mon) 9:28:43 |
厨房担当 ゲイザーは、メモを貼った。 ![]() (a65) 2023/03/06(Mon) 9:32:44 |
![]() | 【人】 会社員 レイラ……おいしい〜〜……。 [色んな料理に使われるベーシックなコンソメ。 上品で濃厚な牛肉の旨味と野菜の甘味が ぎゅうっと詰め込まれているような気がして。 コク深く、シンプルなだけに 何度でも飲みたくなる、というのもわかる。] ……なるほどな〜〜……。 [これは確かに"強い"な。と。 一口、もう一口とゆっくり味わいながら口にして。 ほう…としみじみ息を吐いた。*] (476) 2023/03/06(Mon) 9:50:38 |
![]() | 【人】 会社員 レイラいや〜〜〜……あははは…… ほんと大咲さんが謝ることじゃないし! なんていうか、えっと。その。…ありがとね。 [この流れでの応援、が 何を指しているのかくらいは伝わる。 何とも気恥ずかしいような。 こういう時どう返すのがスマートなのか。 迷った末、ぐっと拳を握る彼女に 照れ交じりに頬を掻いた。] そっかあ。 それならいいんだけどさ。 [店員同士にしか分からない事情もあるだろう。 自分が踏み込めることはそう多くない。 あまりこちらが気を回しすぎるのも却って負担だろうから、 たぶん素直に料理を楽しみにしているのが正解なんだろう。] (478) 2023/03/06(Mon) 9:53:14 |
![]() | 【人】 会社員 レイラうん、もうその響きだけですごい美味しそう。 めーーーっちゃ期待してますね!!! [だから、去っていく彼女に向けて そんな風に笑顔を向けて。 カクテルを口にすれば 苺の甘さと炭酸の爽やかさが口の中に広がり。 程よくアルコールが回る感覚が心地よかった。 ハートの苺を齧りながらのんびり過ごしていたのは 高野を隣に招くまでの一幕の話。*] (479) 2023/03/06(Mon) 9:57:36 |
![]() | 【人】 会社員 レイラ― 現在/高野と ― …とか言ってほしかった? いや、そりゃ勿論似合ってはいるよ。 スーツの男かっこいいと思うよ私も。 面がいい奴はなに着ても大体似合うもん。 店員さんに戸惑われたのはむしろ初対面とか言うからじゃないの。 高野くん、真顔でボケるから 微妙に突っ込んでいいのかわかりづらいとこあるよね。 [前半だけはアイドル全開の甘ったるい声で。 後半は完全に気心知れた相手故の素である。 ジト目も大して気にする様子もなく 若干真面目にショックを受けてそうな後輩に 明け透けに感想を言いながら けらけらと悪戯に笑ってグラスを傾けていたが。>>402] (480) 2023/03/06(Mon) 10:20:44 |
![]() | 【人】 会社員 レイラ[と、茶化してみるにはみたが。 スーツの戦闘服に思い入れがあるのであれば それ以上は何も言うまい。 軽い調子で付け加えられたセリフには] ん……そっか。 まあね、それは分かるよ。 [ここに迷惑をかけたくないって気持ちは。 もう今更自分で何があるってこともないだろうけど、 万が一、ってこともあるし。 この店が好きだから。 なので、同意を示し、この話は一旦おいて。] (481) 2023/03/06(Mon) 10:23:27 |
![]() | 【人】 会社員 レイラそうそう、あの曲自体もいーんだよね! 耳に残るっていうかさあ。つい口ずさんじゃう。 私も先輩として鼻が高いよ。 え〜、さっさと頼みなよ。 [席についたばかりの彼を冗談まじりに急かしながら] 忙しいの、結構じゃ〜ん。 高野くんはさ、あれよ。 退こうと思って退いたわけじゃないからさ。 こうしてちょこちょこ露出してるの見ると、私も嬉しいよ〜… (482) 2023/03/06(Mon) 10:29:31 |
![]() | 【人】 会社員 レイラえー、まあ元売れっ子は否定しないけどさあ〜。 …………… うん、 [一時はオリコン上位を独占していたものだった。 それも今は昔の話で――。 曲はそりゃ、歌いやすいしカラオケで盛り上がるし、 人間10代の頃聞いてた曲をずっと聞くって言うじゃん。 「私」の事なんてそんな覚えてる人いないって。 なんて謙遜と自虐交じりの言葉が 喉まで出かけて留まったのは。 今でもファンだと明言する人の顔が 咄嗟に脳裏に浮かんでしまったからかもしれない。] (483) 2023/03/06(Mon) 10:38:23 |
![]() | 【人】 会社員 レイラ[さて、自分も改めてピザを一口。 クリームソースとサーモンの組み合わせは正義だし、 トマトとチーズも大正義。 ベビーリーフがたっぷり散らされた 色どり鮮やかな見た目のピザは 見た目からして既に食欲をそそる。 大きく口を開けてピザを頬張り、 フレッシュなトマトととろ〜り蕩けたチーズに目を細める。 炙る程度に火が通ったサーモンは新鮮で脂がのっていて。 チーズの酸味とマッチして食が進む。] んん〜〜〜、美味しいなあ〜〜〜〜。 ピザにしてよかった〜〜。 [幸せそうに目を細め、暫しもぐもぐとピザを咀嚼する。] (486) 2023/03/06(Mon) 11:19:51 |
![]() |
会社員 レイラは、メモを貼った。 ![]() (a66) 2023/03/06(Mon) 11:30:20 |
![]() | 【人】 タカノ んんー? うわ、うっっま 先輩油断してると、消えるよ、食お? [ ピザって、最初の一口目が暴力的に 旨いと思うの、俺だけかな。熱々にがぶり。 伸びるチーズ。いや異様に旨くない?これ。 止まりそうにないが。さすがに人の頼んだもの。 一切れだけで、我慢するとも ] ハイハイ、どうぞ じゃあ新玉ねぎで何か頼もうかな。 (492) 2023/03/06(Mon) 12:17:13 |
![]() | 【人】 タカノ ……… 参る [ 声低く、一言だけ呟いて、 片手で片目を抑えるようにし、はぁぁ、と 重苦しいため息を付いた。 何をどこまで見通して、"そう"言ったのか。 顔色を読まれたのか、どこまでが親切なのか。 今日、少し忙しくて――そうだね 忙しそうだ 約束……用意できそうにないんです――別にいつだって 次がある、と繋がりそうな言葉だった。 責めもせず、期待させてくれる。 少ない言葉だった。けれどたしかに、 彼の優しさに、救われてしまったのだ――。 ] (494) 2023/03/06(Mon) 12:18:17 |
タカノは、メモを貼った。 ![]() (a67) 2023/03/06(Mon) 12:24:39 |
![]() | 【人】 厨房担当 那岐[杏が対応した面接を望む彼は>>439>>453、 こんな状態を見て、 履歴書を引かなければいいけれど。 小さなトラブルは続いたけれど、 トラブル続きではなく、朗報もあった。 知恵の渾身の作は好評のようで>>486、 美味しそうに頬張りながら、 溶けている表情に小さく笑った。 速崎の助けを借りた大咲が、 仕上げていくデザートを眺める。 いつか聞けなかった問いかけは、 もう必要ないかもしれない。>>1:309 何かに対峙するようにプレートを彩っていく。 そんな姿を見ながら、 彼女の作ったものが喜ばれたらいいと、思った。**] (498) 2023/03/06(Mon) 12:39:58 |
![]() | 【人】 客 葉月-回想/いつかの恋- [初恋は中学生の頃だった。 同じクラスの、笑顔が可愛い女の子だった。 友達も多く、いつもクラスの中心にいたのを覚えている。誰にでも分け隔てなく優しくて、俺のよそった給食でも嫌がらずに食べてくれた。 そんな彼女に気持ちを伝えたくて、ラブレターを書いて靴箱に入れておいた。 「放課後教室で待ってます」 言葉通り、彼女は来てくれた。 ──たくさんの友人たちを引き連れて] (499) 2023/03/06(Mon) 12:43:09 |
![]() | 【人】 客 葉月「お前なんかに好かれた◯◯ちゃんが可哀想」 「お前が誰かを好きになる資格なんかないのに、自覚ないの?」 「キモい」「学校くんな」「死ね」 [たくさんの声たちがぶつけられる中、彼女だけが一言も口をきかなかった。 彼女が友人たちを呼んだ理由は、代わりに 呼ばれた彼女たちが話してくれた。 曰く、俺と口をきくのは怖いと。 だって何をされるか分からないから。 だから彼女を俺の魔の手から“守る”ために、友人たちがここへ来たのだと。 ああ、美しい友情物語] (500) 2023/03/06(Mon) 12:43:34 |
![]() | 【人】 客 葉月(なにも俺のことを好きになれって強制してるわけじゃない。 嫌いなら嫌いで、ただ付き合えないって、それだけ言ってくれたらよかった。 ──危害を加える気なんか、ないのになあ) [俺は学んだ。 人であれ他人であれ、“好意”というものにちゃんと向き合うのが如何に無駄なことか。 だったら話は簡単だ。 見た目を変えて、性格も変えて、薄汚いものは全て押し隠して。 可愛い女の子たちを“手に入れる” そうしたらきっと、昔の自分を完全に捨て去ることができるんじゃないか、と。 ……結局、それは幻想だったのだけれど。 (だってどんなに女の子たちと逢瀬を重ねても、耳元で響く声たちは消えてくれなかった)] (501) 2023/03/06(Mon) 12:44:06 |
![]() | 【人】 客 葉月-現在- [今になって、思う] (もしあのとき好きになったのが、ゲイザーちゃんみたいな子だったら。 俺の人生、違ったのかな?) [ありえない想像だ。でも考えることを止められない。 たとえ振られても真っ直ぐに、付き合えない理由を語ってくれるゲイザーちゃんなら。 時間はかかったとしても、いつかは前を向けるだろう。好きになった気持ちは直ぐに消化出来なくとも] (502) 2023/03/06(Mon) 12:44:50 |
![]() | 【人】 客 葉月(……全部、仮定の話だ。 俺がゲイザーちゃんと会ったのはあの店なんだから) 「お店で待ってる」 [一番言いたかったことは、ちゃんと伝えられた。 勿論、待っているのは俺だけじゃない。 穏やかな彼女の声を思い出す。>>280 俺のことまで気遣ってくれる優しい声。 どこまでも気遣いの人だな、と思う。 あと荷物は三兄弟の残り二人が見てくれてるよな……俺は信じてるぞ……? 「けいちゃんのこと、お願いします」>>282 そう言ってくれた彼女の声を思い出す。 言いたいこともきっとあっただろうに、俺に託してくれた。 出て行く直前に声をかけてくれた、彼女の姿を思い出す。>>285 姿形は変わっても、いつも君は俺に勇気をくれる。 ──世界は醜いものばかりじゃない。この店に来るたびそう思う。 だからこそその中で、ゲイザーちゃんのことを待っていたかった] (503) 2023/03/06(Mon) 12:45:47 |
![]() | 【人】 役者 セロ(いいなあ) [ぼんやりと、賑やかな人達眺める。 聞き慣れたクラシックから変わり、聞き馴染みのある曲調が流れ出す。 この店が好きだ。 食材を刻む包丁、肉の焼ける音、楽しげな人々の声で包まれたフロア。 外の喧噪も、人付き合いの難しさも、仕事の疲れも、全てを包んで癒やしてくれる。] この店、いいなあ。 [最後の一切れを手に取り、心地よい音とと共に堪能する。] 好きだなあ。** (505) 2023/03/06(Mon) 12:52:57 |
客 葉月は、メモを貼った。 ![]() (a68) 2023/03/06(Mon) 12:53:37 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミ[他の賑やかなメンツに比べると寡黙な、けれど目端の細やかなナギの声>>461 代わりに味見をしてくれた時も何か言いたげだったのだけど、そういえばゲイザーが早退したどさくさで有耶無耶にしたのだったか] うん、今日は減給かな…… [満足に機能できないという自白には、謝罪の意味も込められている。 店長を呼ばざるを得ない状況。負担をかけている。 だけどそれであまり萎縮して見せては、他の子たちが何かあった時に言い出せなくなろう] 大丈夫、 食中毒 じゃなくて暴飲暴食だから出勤してもいいってお医者も言ってた[食中毒、の単語は小声で。 吐き気どめもくれたのだ。1ミリも効いてないのではと思っていたけど、今はムカムカ感は和らいでいる] でももしかしたら私…… 花粉症かもしれないよね? (508) 2023/03/06(Mon) 13:47:34 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミ[わー、クリスくんに褒められた>>463] えらい? ありがとう そうだよ、いいところなんだ。這ってでも帰ってきたいと思うはずでしょう? [それから、カツレツを食べる様子を眺める。 人に見られながら食べることを苦にしないタイプ、貴重。 前菜などへの反応も良いのだけど、やはり肉。肉が強い。 もりもりと食べて、それからうっとりしながらお皿をピカピカにする仕草に笑ってしまう] そのまま、ずっと健康で長生きして幸せでいてくれると私も幸せだよ ……うん、きっと君を独占したい子は、気苦労が多いだろうな 可愛そうに [緩く目を細めた] (509) 2023/03/06(Mon) 13:56:02 |
![]() | 【人】 店員 チエ[口元のよかったね>>510を正確に読み取る力はないけど、何か伝えようとしてくれて、それが呼び出しや苦言でないことはわかったから、手元で軽くピースだけしてみた。] え? シャミさんはいつでもかわいいよ。 かっこいいときもあるけどね。 [>>510さらっと口からかわいいなんてフレーズが出たけど、それはきっとこの場にいる誰もが同意してくれるだろう。 背が高く、すらっとしていて細くて。印象としてはクールでかっこいい人、になりそうだけれど、ぬいぐるみを見たがったり、かわいいところが多い人だっていうのは、みんな気づいているんじゃないかな。] (511) 2023/03/06(Mon) 14:47:13 |
![]() | 【人】 店員 チエでも小さいとこう、親近感はある。 手が届きそう。 [軽く手を伸ばしてみて、笑う。 胃へのお伺いの返事が悪くなさそうなら、先日教わったとおりにほうじ茶を淹れよう。 今日はレモングラスはないから、あったかい、香りの良いシンプルなお茶のまま*] (512) 2023/03/06(Mon) 14:47:22 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[速崎が口にした自分の誕生日の話題に、今度は栗花落のほうからお祝いの言葉が返ってきた。 確かにまだ少し早いその言葉に瞬くも、それでも嬉しくなったことに変わりはなかった。] へっへへ〜ありがとうございます〜! 私は誕生日、31日ですねー。 ギリギリだけど3月仲間ってことで、どうかひとつ〜。 [同月故に、近いといえば近いが、やや離れているといえば離れているともいえたかもしれない日付。だがその辺りは深く気にしない速崎だった。 「私の誕生日には是非お店に来てください」という営業までは流石にしなかったが、誕生日当日にせよ前後する日にせよ『うさぎ』で祝って貰える分にはやはり嬉しく思う。そんな、学校の春休み時期生まれの速崎だった。 なお、この3/31の日付は後に、魅惑の賄いパーティーナイトで誕生日の件が話題に上がった際>>34>>84>>107>>116に店の面々に告げることになる。] (514) 2023/03/06(Mon) 15:20:59 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[その後速崎がひとりごちた、アニメの『ラスト・サタデー』。 「知ってるの?」と栗花落に問われた時、独り言を聞かれてしまったことに軽くばつの悪さが過りながらも、すぐさまにうんと頷いた。] 配信のほうでなんですけど、見てたんですよ〜。 地上波放送に合わせて第一話配信されてて、 ループものかーって思って見てみたら面白くって、 そのまま最後までハラハラしながら見ちゃいました。 時々入ってくるコメディ部分もなかなか良かったですね……。 [ドラマやアニメ・映画等の定額制配信サイトで現在も試聴できるこの作品は、今でも「人気の作品」一覧によく浮上してくるタイトルだ。 放送当時のみならず現在に至るまでファンがSNS等で作品を盛り上げていること(そして『有栖川春人』のファンコミュニティも存在すること)は、SNSをほとんどやっておらず見てもいない速崎の知るところではなかったが。 そんな、自分もハマった人気作と「そっくりだね」と笑われてしまった時>>1:570は、軽いばつの悪さと苦笑が顔に浮かんだだけで済んだ、けれど。] (515) 2023/03/06(Mon) 15:29:04 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[この場で栗花落が紡いだ台詞は、その声色や抑揚や息遣いまで含めて、まさにあの『有栖川春人』だった――。 イヤーマフ越しの速崎の耳に、はっきりと、そう捉えられた。] ツユリん、 [顔は苦笑い気味の笑みの形のまま、驚きで大きく目を見開いた。 ものすごく間の抜けた声であだ名を紡いだ後――ひとまず平常を取り戻して、笑顔で言葉を続ける。] 上手いですね〜春人の台詞! ループで繰り返しこの場面出てくるたびに せつねぇ〜ってなりますけど…… いいですよねん、このシーン。 声の響かせ方とか〜普通に声自体もー。 [至って他愛ない調子で続ける感想には。さらっと声優本人に対しての感想も混じったが、話し口はあくまで自然体で。 ブラウニーを渡した主人公が春人に返した(各ループ毎の)台詞を、この場で素人演技で返してみる程の度胸は、流石の速崎にも無かった。] (516) 2023/03/06(Mon) 15:31:00 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザーそれじゃ、ごゆっくり〜。 [表情はあくまでいつも通りのゲイザーの笑顔で、内心も努めて平静を保って。 こうして速崎は、何事もなかったかのような態度で、この日の閉店までの業務に就いたのだった。 なお、この日眼鏡で勤務していた瑞野に対し栗花落が浮かべていた顔>>1:565を、速崎は見落としている。 後日、速崎が定額制動画配信サイト>>1:79のマイリストから『ラスト・サタデー』を再生し、クレジットを確認したところ。 主人公の親友としてキャスト一覧の上位に挙げられていた『有栖川春人』には、「セロ」という名前がしっかりと記載されていた。*] (518) 2023/03/06(Mon) 15:36:47 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー― 今夜、経由駅にて ― [その「セロ」――栗花落セロの姿を、速崎は今日の営業で目にしていない。 それもその筈。速崎がバックヤードに駆けていった丁度その時に、栗花落が『うさぎ』の扉を開けたのだから>>269。 帰ると告げたきり何も言わずに飛び出した、その背中に向けられた眼差しに速崎は気付いていない。] ( セロ、 ツユリ、さんは、 ……いなかった、よね ) [扉の方からの「こんばんは」の一言は、他の面々が掛けた声やいつもの店内のBGM>>2:310に紛れる形で霞み、速崎の頭では思い出せない。 思い出せないなりに、その声色の印象が記憶の中に落ちる。 そんな、イヤーマフを付けたウェイター姿の乗客はひとり、空港に向かう路線に乗り換える。**] (519) 2023/03/06(Mon) 15:37:59 |
厨房担当 ゲイザーは、メモを貼った。 ![]() (a69) 2023/03/06(Mon) 15:55:01 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ――猥談(ではない)―― [すわいかがわしい話かと思いきや、それは単に本題の足掛かりに過ぎなかったようで本人から否定が入る。>>361 彼の質問が「お金がかからないデート」だった理由も語られて、語尾が上がる度に頷いた。>>362 彼自身が楽しめるデートを考えて、それは友達の語る「うさぎの穴での料理●皿分」かかるようなデートではないという自己分析を経た上での結論だったのだ。] ああそっか、じゃあ最初の方は的外れなことを言っていたんだね、ごめん。 でも僕たちの話で栗栖くんがデートそのものに前向きになれたなら良かった。 ね、葉月さん? [栗栖を挟んで向こう側の顔を覗き込もうとする。 「平静を装おうとしている表情」が見えた。>>390] やーい照れてる〜 可愛いね。 [うちの 末っ子 の座は葉月に相応しい。] (520) 2023/03/06(Mon) 17:01:33 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタガチ登山は道具いるけど、そこら辺だとスニーカーと帽子あれば十分だよ。 それこそハイキング感覚で。 山菜取りも良いね、経験あるなら思い出話も出来て楽しめそう。 もう少ししたら桜も咲くし、梅はもう咲いてるところもあるし。 確か昨日撮ったのが、 [スマホを操作して画面を隣席に示す。] ここなんか、そこの駅からちょっと行ったとこの散歩道だよ。 ああそうそう、隣の駅になるけど、商店街主催で謎解きウォークラリーも月末までやってるな今なら。 僕も行きたいと思いつつ行けてないや。 [参考写真やURLは、彼とIDを交換出来たなら渡しておこう。*] (521) 2023/03/06(Mon) 17:01:48 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ――肉ピザの頃―― [サワークリームの好みを把握しているだろうということに対する答えははぐらかされたが、那岐が客の好みをよく観察して取り入れてくれることを自分はよく知っている。>>354 その証拠に出て来た2枚目は。>>356] ミーーーーーートボーーーール! [ブッラータと同じ分くらい伸ばし棒が長い。 無意識だがどうやら感極まった時にはサッカーの実況のように伸ばしてしまう癖があるらしい。 ミートボールだけではなく牛肉の塊も乗っているピザは、サーモンの時のように気軽に持ち上げて摘まむにはハードルが高い。 撮影を終えて取り皿に移す際にもフォークを余分に貰って慎重に運んだ。] 葉月さん帰ってきたらまた1枚頼むことにして、 こっちは栗栖くんと半分こしよっか。 [荷物は冷めないが、肉は冷めるので。>>504 お肉大好き真ん中子に、半分より少し大きく切って。>>457] (522) 2023/03/06(Mon) 17:02:06 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタチーズはモッツァレラなんだね。 うん、プチトマトとの相性良いもんね。 でもソースはトマトソースじゃなくて……ん? クリーミーだけど懐かしい感じの……醤油? あー、醤油だ。絶妙に和にもイタリアンにも振り切らないこの感じ! [落とさずに食べる自信はないので大人しくトッピングを解体する。 ミートボールはシンプルな配合だが、焼く時にマッシュルームと一緒だったのだろう。香りと旨味が移っている。 そして牛肉は、のっぺりと溶けたモッツァレラチーズと一緒に食べると、チーズで蓋をされていた肉汁が染み出して、広がる旨味に思わずうっとりと目を閉じた。] (523) 2023/03/06(Mon) 17:02:37 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタああそうなんだ。 僕はここでお茶飲むことってあんまりないからなぁ。 [飲み物の話をすれば、栗栖の前には既に湯呑があった。 というか自分が気づいていないだけで、3つ置いてある。>>284 「シャミちゃん忍者?」と思わず言ったが、どうやら自分があまりに食べることに熱中していただけらしい。 両手で包めば温かく、口に含むと少し熱い。 日本茶は熱湯で出すのだったか。自分はよく知らないが、打ち合わせに行く出版社の会議室で出されるものとはまるで違う渋みの全くない味だった。] (524) 2023/03/06(Mon) 17:03:22 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ[さて次は、と思っていたら、また栗栖からお裾分けが来る。>>417 このスマートさ、恋愛アプローチに鈍くデートに悩む男とは思えない鮮やかな手口だ。] ありがとー シェアハピ! [苦笑しながら復唱した。 モッツァレラより黄色いチーズが下のトマトの赤によく映えて食欲をそそる。] 次は僕の番だよ。 シェアといったらやっぱり……鍋でしょー! すき焼きか……コムタンは今からじゃ時間が足りないかな。 牛しゃぶか。 3人でつつくけど、この後デザートもあるし、量は控え目で。 [彼にとって肉がどれほど尊い存在か。 これまで漏れ聞いた話やいつもの注文を思えば、それを分けて貰うことで、自分の存在が彼の中で重要な位置にいるのだという自惚れで胸がくすぐったい。 遅れた実感は葉月と同じ顔となって表出したが、それを指摘して揶揄返しをする葉月はちょうど不在だった。] (525) 2023/03/06(Mon) 17:04:49 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ……でも、そんな風に考えちゃう気持ちも、分かります だけど、嫌です シャミ先輩が自分のことまで責めて、苦しくなるのは [ 大咲の言葉が遠藤にどう届いたかは、さて。 幾分か気分も落ち着いた様子の遠藤が立ち上がるのを 止めることはせず、最後の調理過程は預けよう。 心配性の白うさぎは、サーブまでを見届けるために 自然な流れで後ろをついていく。 ] (528) 2023/03/06(Mon) 17:36:05 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 ![]() (a70) 2023/03/06(Mon) 17:37:57 |
![]() | 【人】 会社員 レイラ― 現在/高野と ― え、ヤバ、じゃあ媚び売っとくんだった。 今からでも帳消しになんない? [ちっ、と元アイドルらしかぬ舌打ちをしそうになったが 口、口と、たしなめられて、てへぺろと笑みを浮かべる。 高野の口元も笑っているのが分かるので、 あくまで冗談だとわかる軽い口調で。] 気軽で明るいふるまいは否定しないけど 弄られるの大歓迎です!ってキャラではないじゃん。 いっそ分かりやすくネタに振ったカッコしてきたら突っ込めるけどさあ。 [などと言いながら。 話は店の事から近況の事へ。 じーんとした、という高野の言葉には そうだよねえ……としみじみ同意を示し。] (531) 2023/03/06(Mon) 17:47:13 |
![]() | 【人】 会社員 レイラ元気みたいよ。 あっちも忙しいからあんまり会えないけどさ。 何だかんだ月に何度かくらいは連絡取るし。 [懐かしそうに目を細めていたが 彼の歌とダンス云々に噴き出しそうになり。] いや何も高野くんが歌って踊るわけじゃなくてもさあ、 色々あるでしょーが、関わってきた番組も曲も。 それこそ昔の戦隊モノの主題歌とかさ。 [さあ、しかし流れるかどうかは神のみぞ知る。 暫く食事を口にしつつBGMに耳を傾けながら。] (534) 2023/03/06(Mon) 17:55:58 |
![]() | 【人】 会社員 レイラ時に高野くん。 話変わるような戻すようなだけどさ。 恋愛相談的な物って聞いてくれたりする? 最近いいなって思う人がいるんだよね。 でも向こうは恋愛よりもリソース割きたいことがあるワケ。 この場合、どうアピールするのが正解だと思う? [すみませんもう一杯くださーい、 と、カウンターに頼んだりしつつ。 程よく酔いが回ってきた頃合いでそんな話を振ったりしていた。**] (535) 2023/03/06(Mon) 18:10:35 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミ[嘘がつけないタイプ>>351というよりは演技が大根であることが露呈した、男の戦闘服着用の師匠。 が、来るよりも少し前のこと。カウンター席。 パリ・ソワールを提供した二人目のお客様>>475] 良かった、気に入ってくれて [冷たいコンソメを口にして、美味しいと言ってくれる表情に和む] レイラさんは何か、コンソメスープに思い入れでも……? [注文するときも>>262、食べ始める前も何やらかしこまったような表情。 なるほどなの言葉が纏う違和感に、真剣勝負という謎単語を思い出し] (謎のコンソメに村を焼かれた、とかだったらどうしよう) (536) 2023/03/06(Mon) 18:42:05 |
パーティーの主催者(村建て人)は、メモを貼った。 2023/03/06(Mon) 19:22:13 |
厨房担当 ゲイザーは、メモを貼った。 ![]() (a71) 2023/03/06(Mon) 19:24:30 |
![]() | 【人】 厨房担当 那岐[花粉症かもしれない、とおどけた姿に。] ……だったら、おすすめの洗眼液紹介しますよ。 [今はそのジョークに乗っておこうか。] (538) 2023/03/06(Mon) 19:47:56 |
![]() | 【人】 厨房担当 那岐[ピザに興味を示してくれる栗栖を見ながら>>457 一際大きな反応を見せてくれたのはやはり神田で>>522、 さながら、サッカーゴールが決まったかのような歓声が上がった。 グルメライターを名乗る彼は食べ方もとても丁寧だ。 食べるのが好きなのだとよく伝わる。 ひとつずつ分解して行くように、 今日も答え合わせをして。] 醤油入ってるの、よくわかりましたね。 [ゴールを決めた彼に賞賛を送りながら、 足りない分の取り皿を渡したり。*] …………? [そんな隙間に、大咲から招き寄せられたなら>>530 彼女のサイズに合わせるように少し身を屈めた。] (539) 2023/03/06(Mon) 19:48:31 |
![]() | 【人】 厨房担当 那岐[お詫びから始まった一言に、 業務連絡かと思えば、話には続きがあって。] ……ああ。 [すぐには思い出せない程記憶から抜け落ちていたデザート。 ――ただ、不意に告げられた名前に僅かに目を見開いた。 美味しかったと言う感想は、普段から聞かないわけじゃない。 今だって、目の前で喜ぶ顔を見て居たばかりなのに。 人づてに聞いた感想に。 思わずテーブル席の方へと目を向けた。 変わらず談笑している姿は此方を見ている訳でもないのに。 酷く不意打ちの攻撃を受けたような気分になって。] (540) 2023/03/06(Mon) 19:49:04 |
![]() | 【人】 厨房担当 那岐[妙に耳が熱くなって、キャスケットを深く被り直す。] あー…… ……、ぅん、 サンキュ。 [大咲にはどんな声でそれを告げたのだろう。 ラジオの柔らかな笑い声を思い出しながら。 それが、直接聞けたならと少し教えてくれた大咲が羨ましかった。**] (541) 2023/03/06(Mon) 19:50:55 |
厨房担当 那岐は、メモを貼った。 ![]() (a72) 2023/03/06(Mon) 19:53:35 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ――デザートの到着―― [ゲイザーが飛び出して、沙弥の動きはいつもとは違う。 どう考えてもスタッフはてんてこまいなのに出される料理に一切の妥協はないのが脱帽ものだ。 ピザのシェアは叶ったけれど、ふと視線を巡らせても真白の姿がいつからか見当たらない。>>424 それがデザートの用意の為だと知るのは、クッキーの乗った器が出始める頃。 栗栖の元に沙弥が運んだ牛カツも、揚げたのは真白らしい。>>459 近くで見ればいつもより更に顔色が悪い彼女に客が余計な心配をするのを防ぐ為か、明るい声が掛かる。>>529] そうか、クッキーの仕込みは連名であっても、ゲイザーが居ない今、仕上げは真白一人なのだ。 メインも手掛けてカクテルも作ってという忙しさの中で、自分にスペシャリテを、なんて我儘が過ぎるかと反省もしたが。 オーダーを覆すことはできなかった。] (542) 2023/03/06(Mon) 19:53:56 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ[葉月はいつの間にかゲイザーが去る前にクッキーを持って来てもらっていたらしい。>>249 自分が一番ではなかったのかと内心悔しい気持ちもあるが、これからオンリーワンが来るのだと期待で落ち着きを取り戻す。] そろそろデザートを、 [前言撤回。落ち着きは取り戻せてなどいない。 どうしたって期待と緊張で手汗が滲む。 おしぼりをぎゅっと握った。] (543) 2023/03/06(Mon) 19:55:12 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ[2種類、どっちも、と頼んでいた。 ひとつめの器にはアイスボックスクッキー。>>424 2色の生地をくっつけて、上にそのくっつけた生地を左右反転させて乗せ、端から切ると市松模様になる。>>249 それだけなら自分も焼いたことはあるが、今日出されたのはさながらバッテンバーグケーキの断面のように外周にも黒が巻いてある一手間かかったものだ。] お、コーヒー味だ。 クッキーに入れるのって大抵インスタントだろうと思ってたけどこれは…… 好きな味なんだけど……ここのブレンドだったり? クッキーだといまいち自信ないな。 美味しい。 [感想は出来れば真白に伝えたかったが、他の卓の分の用意もあると難しかったか。 「次の皿」を待つ。] (544) 2023/03/06(Mon) 19:56:28 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタえっあれってもしかしてブッラータ挟んであったりする? あの白いの…… 薄いクッキーでブッラータサンド……てか2層あるからミルフィーユか。 天才の所業!! 美味しいが約束されてるやーつ! [自分に届く前に通り過ぎる皿を見て、興奮が隠せない。>>425 上に咲いたいちごの花の見事な意匠が可愛らしい。 これだけでも既に特別感があると胸を躍らせていたが。] (545) 2023/03/06(Mon) 19:57:03 |
![]() |
![]() |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタっ、 ああ、 [黒板には「二種」とある。>>78 1. アイスボックスクッキー 2. 薄焼きのワッフルクッキー うさぎは――「クッキー」としては3種類目だ。 メニューにはなくそれでいて誰が作ったか明白なその形は、自分がいつかのランチ>>0:72に貰って写真を撮って、「また食べたい」と告げた>>0:136ものと同じ。] あー……どうしよう。 [口元が緩み切って零れ落ちてしまいそうで、手の甲で抑える。] (548) 2023/03/06(Mon) 19:58:46 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ嬉しすぎて言葉が出てこないや。 [今までたくさんのものを食べて来た。 人よりも多くの料理人の味を知っている自負がある。 彼等に感想を伝える時、また知らない人がその味を想像できるように願いながら記事を書く時、自分は言葉をたくさん発してきた。 咄嗟に出ないのは、物理的に口が塞がっている時を除いて初めてだ。] (549) 2023/03/06(Mon) 19:59:47 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ[真白は今日とても忙しい。 サーブが終わって次の仕事に取り掛かるのを引き留める権利なんて自分にはない。] ありがとう。 うさぎ、可愛い。 ……びっくりした。 マシロちゃんは僕をどこまで幸せにしてくれちゃうんだろうね。 [スマホのカメラを起動した。 全体を撮って、いちごの花を上から撮って、横からクッキーとブッラータの層を撮って。 うさぎ達の表情を収める。 いつもより時間をかけた撮影の間、口角はずっと上がりっぱなしだった。] (550) 2023/03/06(Mon) 20:00:28 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ[複数枚あるクッキー。 今日の流れでいくと、これもシェアするのが自然なのだが。 粉砂糖を被ったうさぎを手に取る。] ……僕の、 [向かう先は隣席やその向こうではなく、自分の口元に。 齧るとさくっと割れてバニラの香りが広がった。 おいしい、と呟いて2枚目を取る。 描かれたうさぎと似た表情を浮かべては食べ、満面の笑みのうさぎを残して一度おしぼりで手を拭いた。] (551) 2023/03/06(Mon) 20:01:02 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタこっちのブッラータミルフィーユの方はどうやって食べよう? ナイフで切ったらクッキーは粉々になっちゃいそうだし、一度に齧ると落としそうだな……。 [迷った結果、邪道かもしれないが上段と下段に分けた。 両方にいちごを乗せて持ち上げる。] ん!んーっ! そう、これだよこれ、僕が好きなの! チーズだからおかずもいいんだけど、生クリームがある分スイーツとして食べたいの! はー……このクッキーの甘さとバターの香りがまたブッラータを引き立ててて、いちごの酸味がアクセントになっててもう幸せとしか言いようがない……。 もうこれ以外のミルフィーユはミルフィーユって名乗ったら駄目です……。 (552) 2023/03/06(Mon) 20:02:07 |
![]() | 【人】 グルメライター ヤワタ[あっという間に食べきって、玄米茶を啜る。 皿にはうさぎがまだ1匹。] ……食べたら終わっちゃうなぁ。 連れて帰っちゃおうかな。 ね? [うさぎに話しかけるように。 食品用ポリ袋を言えば1枚もらえるだろうか。 おいしいをシェアする喜びを感じた夜の最後に独り占めしたバニラうさぎを摘まんだまま、暫く考えている。*] (553) 2023/03/06(Mon) 20:02:30 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー― 今夜、空港にて ― [電車を乗り継いで辿り着いた先、国内線の出発ロビーで思い返す。 『うさぎ』のロッカーに置いてきた右前のピーコートの代わりに、フォーマルの黒のジャケットを羽織って。 そのジャケットと入れ替えるように、オレンジのイヤーマフをスーツケースに押し込んで。] ( チエ、 ) [最後まで言い切れないまま、呼びかける声があった>>349。 その人のいつも通りの、「ケイちゃん」と呼ぼうとしている声だった。] ( シャミー、 ) [やはり、途中で霞んでしまったような呼び声もあった>>273 それはいつもの「ゲイザー」ではない、けい、の名を呼ぶ声だった。] (554) 2023/03/06(Mon) 20:06:54 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[あの時場を同じくしていた誰もが、速崎が起こしたこの騒動に気づいていたか否か、それは速崎には分からない。 同じキッチンにいた瑞野なら、流石にこの退出には気付いただろうと思えども。 何か呼び掛けるような声が聞こえたわけではない>>309。 はっきりとした記憶には残らなかった栗花落の挨拶と同様に、貝沢の声>>283はほとんど聞こえていない。 神田に何か言われたような記憶もない>>372。 それでも、なんとなく覚えてはいるのだ。 ふたり分の手で手掛けたクッキーを楽しみにしてくれた「カッチ」の声があり>>267、 作り手ですら綴れない程の細やかな言葉で綴られる「カンちゃん」の評があったのだ>>334、と。 バックヤードで御堂とすれ違った記憶は未だ飛んだままだったが、記憶が飛んでいるなりに、想像はできる。 申告済みの早退なれど、その帰り方がこんな有様では。 間違いなく、ヘルプ出動以上の心配をかけさせていると>>419。] (555) 2023/03/06(Mon) 20:07:06 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ― 忙しない厨房で ― [ 「一緒に働きたい」と言った美澄の来店に気付けば、 あ、という顔をして、それからにこっと笑って礼をする。 もう来てくれなくなったらどうしよう、なんて ちょっとだけ悩んでいたのは杞憂だったらしい。 ……さて、履歴書の顛末や如何に。 デザートの準備に奔走する大咲も >>535 カクテルは任せろとアイコンタクトを送り 手早くグラスを手に、制作に取り掛かる。 厨房に引っ込みながらにはなったけれど。 さっきはストロベリーフィズをお出しして、 食べているのは、知恵が心を込めて作ったピザ。 これからデザート二種類の提供も控えている。 遠目に見えた貝沢は楽しげだが、 果たしてアルコール類に強かったかどうか…? ] (556) 2023/03/06(Mon) 20:07:12 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ ショートよりもロングだな、と判断した大咲は 今日のおススメにもある、トマトの薄皮を剥いて ジュース状にし 冷やしておいたボトルを取り出した。 グラスの中へ氷を少し多めに入れ落とす。 からん、からん、と涼しげな音が鳴り響いて そこにウォッカを30ml注ぎ、トマトジュースを多めに。 冷蔵庫からレモンを持ち出すと 半分に切って、絞り器へ移し、ぎゅうぅっと果汁を絞り トマトの酸味を邪魔しない程度に追加して。 塩を三振り掛け、ステアすれば 冷製トマトスープのような、ブラッディ・メアリーが 照明を浴びて深紅に煌めいた。 余ったレモン一切れを、うさぎ型に切りフチへ差す。 ] (557) 2023/03/06(Mon) 20:07:16 |
![]() |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ貝沢さん。オススメで作っちゃったけど、良いですか? 甘いカクテル続きもピザに合わないし この後のデザートと一緒だと胸やけしちゃうかもなので。 ブラッディ・メアリー、どうぞ 塩と……後こっちは胡椒とタバスコです。 お好みで入れて、マドラーで混ぜてください。 [ 次のマドラーはダイヤ型。 赤いカクテルに映えるオレンジ色が揺れている。 そして大咲は反応を見る時間もないことを惜しみつつ 足早にまた、厨房へ。* ] (559) 2023/03/06(Mon) 20:07:23 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[速崎は客に対してのみならず、スタッフの素性に対してもあまり深入りしてこなかった節がある。 履歴書を覗き込みでもすれば>>0:307判ることもあろうが、そういうことも、自分からはあまりしてこなかった。 だからあの場で、自分が栗栖に零した言葉で、他に傷つけてしまった人がいたかもしれない。 そこまで速崎の思考と想像力が回るようになったのは、飛行機を待つロビーで身を落ち着けられたその時になってから。 それでも、「なんで」の後に何の言葉が続けられようとしていたのか、そこまでの想像は速崎にはできなかった。 できなかったなりに、やっと一歩進めたのに二歩後ろに戻されたような、そんな余韻ばかりが残る。] (561) 2023/03/06(Mon) 20:07:44 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[ロビー内にアナウンスが響く中、速崎はスマートフォンでショートメッセージを送信する。 宛先は、御堂宛ての電話番号。] 『心配おかけしてると思います。ごめんなさい。 明後日にはうさぎに戻ります。必ず、戻ってきます。 速崎』 [搭乗に追われる形で急いで送ったメッセージは拙い文章だったけれども、早くに伝わるならそれに越したことはないと。] (562) 2023/03/06(Mon) 20:08:00 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー( みんなに、心配かけさせてる。 ハヅキ、さんだって、待ってるって言ってくれた。 それに、戻らなきゃ、 クリス、さんにも、マシロ、にも、謝れない。 ) [こうして速崎璥は、飛行機で星空の下を飛んでいく。] (563) 2023/03/06(Mon) 20:09:44 |
![]() | 【人】 厨房担当 ゲイザー[ 「ゲイザーの誕生日」のメニューの話まで出て来て あれだけ盛り上がった、いつかの賄いの夜の騒がしさは、 夜の最終便の機内の静寂の中、どこか、遠い。 **] (565) 2023/03/06(Mon) 20:13:12 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミ[旅行・グルメ雑誌や飯テロ系SNSはよく見るけれど、自身で外食したことは殆どない。 自分で作れるからじゃなく、完食できない自分にはその資格がないから。 美味しそうな匂いでいつも誘って来る鰻屋も 角のところのラーメン屋も 暖かな光で人々を癒していた、もう何年も前に閉店してしまったあの定食屋も 入れないまま。 記憶の中、いつも食べきれなかった給食のお盆は、 罪の形をしていた。 だから、キッチンの内側に立っている。 私の代わりに愛しい誰かが、私の罪業を食べてくれる世界] (566) 2023/03/06(Mon) 20:13:17 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミくるしい。いつも でも、そっか。……真白が嫌なら やめようかな [理屈で宥められない感情をねじ伏せるのは、ひどく難しいような気がしたけれど] (567) 2023/03/06(Mon) 20:13:56 |
グルメライター ヤワタは、メモを貼った。 ![]() (a73) 2023/03/06(Mon) 20:17:12 |
厨房担当 ゲイザーは、メモを貼った。 ![]() (a74) 2023/03/06(Mon) 20:17:48 |
厨房担当 ゲイザーは、メモを貼った。 ![]() (a75) 2023/03/06(Mon) 20:17:59 |
![]() | 【人】 会社員 レイラ― ちょっと前・シャミ ― はい!スープってやっぱ温かいイメージあるんですけど、 冷たいのも美味しいですね〜。 なんとなく風味を強く感じる気がして。 [気がするだけかもしれないが。 嬉しそうに表情を和ませる遠藤に元気よく答えたが。 続く質問には え、と一瞬間をあけて。] あー…… いや―…… 私が思い入れあるというよりは… 某所からビーフコンソメを一推しされたので お手並み拝見……的な……? [何となく名は伏せたものの、そもそもこれを 提供しているのは彼女であるからして 話の出所の察しがついてもおかしくないと言えばないが。] (571) 2023/03/06(Mon) 20:34:40 |
![]() | 【人】 会社員 レイラ強敵ですね!! いっそ憎らしいです!![決してコンソメに村は焼かれていない。 ものの、真顔でキリリと拳を握りしめ。 続いた言葉はやっぱり不可解かもしれなかった。**] (572) 2023/03/06(Mon) 20:37:02 |
![]() | 【人】 店員 チエあは。 着たい? 地雷系着たいの? でも、かわいいにも種類があるからね。 一律それが似合うとも限らないよ。 着たいなら、似合いそうなの探すけど。 [最近はいい世の中になったもので、様々な体型の人が、着たい服を着られる。 シャミさんくらいきれいな身体をしていたら、すらっとした王子系のほうがおすすめと言いたくなるけれど、そうして着たいものを制限されるのは、ボクが一番イヤなことだ。 いい具合に冷めたお茶を手渡して、『上手』が得られたら、教え方がよかったね、と笑う*] (574) 2023/03/06(Mon) 20:42:14 |
パーティーの主催者(村建て人)は、メモを貼った。 2023/03/06(Mon) 20:46:13 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ ― デザート提供編 ― [ ねえけいちゃん分身残しといてくれたりしない? とは言えないが、怒涛の慌ただしさである。 体調不良の遠藤は厨房へ立たせるにはキツすぎるし、 瑞野ばかりにメインを任せるのは負担が大きく、 一歩踏み出した知恵を突然馬車馬のように動かす訳にも。 店長とて他に雑務がある中の招集だ。 せめて一種類だけでも他の人に任せられる内容なら? ……ううん。これは大咲と、速崎の名前で書いた。 オーダーも名前付きで皆頼んでくれている。 これは、大咲の料理人としてのエゴで、自負で、 ──覚悟を通したいという想いでしかないけれど。 ] (575) 2023/03/06(Mon) 20:51:40 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ 知恵を呼び止めたり、或いは店長も使ったか。 食事を終えた人たちの卓に運ばれるデザート。 時の流れは凄まじく早く流れていく。 どんな顔で皆、お菓子を食べてくれるだろう。 考えて、考えて、 捨てられたケーキの苦い味が広がって 見たいのに、見る勇気を、踏み出せない。 馬鹿けいちゃん。次は一緒に最後まで作ってよ。 心臓が馬鹿みたいに速く脈を打つ。 "お菓子なんかもう二度と作りたくない"と思った自分と "それでも、一歩踏み出したい"と誓った自分。 …………………息を。息を吐いて。 ] (576) 2023/03/06(Mon) 20:52:07 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ………… 神田、さん [ 引き籠っていた厨房から、プレート二つを持って 白うさぎは一歩を踏み越えた。 いつも通りを心掛けた筈の声はなんだか掠れて。 普段みたいな白うさぎの微笑みも、覚束なくて。 こわい、こわいな。 貴方に食べて欲しいと思ったクッキー。 母に食べて欲しかったケーキ。 サーブルする指先が微かに震える。 目を、背けたく、なる。 ] (577) 2023/03/06(Mon) 20:52:25 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ 神田にとってはきっと、何気ない言葉でしかなかった。 写真を撮るのも唯の習慣だったかもしれない。 大咲が「また食べて欲しい」と想ってうさぎを乗せるのも それを自分で届けるのも、ただの我儘だ。 でも、自分は確かにあの時、彼へ勝手にでも救われて。 "特別"に足り得ないかもしれないと思いながら ぐちゃぐちゃの心のまま、ただただ ……食べて欲しいって どうしても、…どうしても。 ] ぁ、の お待たせ……しま、し た 神田さん、スペシャル、……です [ ああ、もう、震える声が情けない。 いざ本人を前にすると、脱兎のように逃げたくなる。 重い想いを押し付けていやしないか。 そんな不安と混乱の中 大咲は神田を見た。>>546 ] (578) 2023/03/06(Mon) 20:52:40 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ…………おいし、いって、 思って……くれました、か。 私の、……わたしが作ったうさぎ…… 迷惑じゃなくて、しあわせに、できたんですか……? [ ブッラータチーズのワッフルクッキーミルフィーユ。 この店で取り寄せたコーヒー豆を粉にし、 クッキーに合うようブレンドしたアイスボックスクッキー。 速崎と協力して作ったお菓子が 美味しくないわけがない、けれど。 うさぎは、大咲だけで、もう一度作ったもの。 想像していた未来や不安、過去の幻影が重なって、 最後のうさぎを摘まむ神田へ声を掛けられたのは きっと、少しの時間を必要としたけれど。 ] (581) 2023/03/06(Mon) 20:53:35 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミ─ うさぎの穴 ─ [きちんとしたジャケット姿、カウンター席の彼の前には、白ワインのグラス、それにブッラータと苺のカプレーゼはもうなくなっていた頃だろうか>>453 作り主が店長であることは、彼女から聞いた。 別にアンの手料理羨ましいなんて思ってる] お待たせしました、サーモンのスモーブローです [先日にはなかった黒ライ麦パンがあったので。 バターで両面焼いたライ麦パンにサワークリームを塗り、 スライスした新玉ねぎ、アボカドをパンからはみ出すほどたっぷり載せる。 桜のスモークチップで40秒、はっきり燻香を感じるだろう程度に瞬間燻製したサーモンもやはり大胆に。丸めた花のようにたくさん咲かせた。 ディル、ケッパー、お刺身用甘エビと、スライスレモンを隙間に挿し込むようににぎやかに。 オリーブオイルを少しと、岩塩を軽く振ったもの。 オープンサンドだけど具がはみ出していて手で持っては食べられないので、ナイフとフォークを添えて] ブッラータ、頼んだ人だよね? (582) 2023/03/06(Mon) 20:54:07 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ 店内では、幸せと美味しいの魔法を届ける一うさぎ。 安堵で滲む涙も、熱くなる頬や胸も、 ぐっと堪えて神田を見つめる。 ] 喜んで、もらえたなら ……いつでもまた、作ります。 ううん。……作りたい、作らせてほしいです またお菓子を作りたいって、 私のお菓子が迷惑じゃなかったって、 教えてくれた、神田さんに。 [ 彼からしてみれば、些細なことでも。 自分にとってそれは、特別なことだった。 うさぎみたいに目元を赤くすることはまだ出来ない。 代わりにようやくふにゃりといつものように笑って、 袋を求められるなら、彼へ差し出そう。* ] (583) 2023/03/06(Mon) 20:54:40 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミQueen's ──じゃなくてKing’sか。貴方の発音 ええと、イギリスで学んだの? もしかして料理好き? [にこにこ。 今はまだお客様。だけど一線を引いて慇懃に振る舞うのは初回の接客時。2度目からはフランクになることにしている。 食べるのに集中したいなら邪魔しない、でもね。 求人がないかって聞いたらしいじゃないか。聞いたよ私は*] (584) 2023/03/06(Mon) 20:57:03 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 ![]() (a76) 2023/03/06(Mon) 20:57:10 |
厨房担当 シャミは、メモを貼った。 ![]() (a77) 2023/03/06(Mon) 21:03:31 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 ![]() (a78) 2023/03/06(Mon) 21:04:46 |
![]() | 【人】 役者 セロ―Madam March Hare テーブル席― [食後のデザートは、マシロとゲイザーの共同作だという2種のクッキー。 マシロの作ったデザートを食べるのははじめてだ。 せっかくだし、ね。 スマホのカメラアプリを立ち上げて、可愛らしいクッキーたちをおさめる。 アイスボックスクッキーは白の甘さと黒のほろ苦さが絶妙で、いくらでも食べられそう。 ワッフルクッキーのミルフィーユはちょっと食べ方に迷ったけれど、濃厚なチーズと甘酸っぱい苺が相性抜群。] おいしい……しあわせ…… [先程のゲイザーの姿を思い出す。 何があったのかは知らない。私から聞くこともない。だから、次に会ったときはいつものように挨拶をして、クッキーの感想を伝えよう。 とっても美味しかった、ごちそうさま、と。] (585) 2023/03/06(Mon) 21:08:13 |
![]() | 【人】 役者 セロ[まだ少し食べたりないが、もう一品を頼む時間はなさそうだ。明日は少し早い時間から仕事がある。 次に来た時、今日の分も食べよう、そうしよう。 マシロの手が空いた隙をみて、お会計を頼むとしよう。この言葉は直接伝えたいから。] クッキー、美味しかったです。また作ってください。 (586) 2023/03/06(Mon) 21:08:49 |
役者 セロ は、メモを貼った。 ![]() (a79) 2023/03/06(Mon) 21:11:50 |
タカノは、メモを貼った。 ![]() (a80) 2023/03/06(Mon) 21:12:25 |
![]() | 【人】 厨房担当 シャミ[スモーブローの裏話。 お茶を2杯頂いたので、やすみやすみ、ホールの片付けや洗い物などをして。 ナギの配慮に甘えてほんの少しだけ、空調の風量を上げてもらった。寒くならない程度。 パンをバターで焼くところは頼んでやってもらい、後は自分で。 意外なことにスモークの香りには吐き気を催さなかった。 もし途中でライ麦パンの存在をヤワタさんに見られたら。 やあ、バレたか。実はあるんだ今日は。の顔] [鍋はちょっと、むわっとした湯気が無理かも知れなくて、でも野菜を切ったりは手伝うとも*] (588) 2023/03/06(Mon) 21:18:29 |
厨房担当 シャミは、メモを貼った。 ![]() (a81) 2023/03/06(Mon) 21:19:54 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 ![]() (a82) 2023/03/06(Mon) 21:19:56 |
![]() | 【人】 店員 チエでもやっぱり、似合うの突き詰めると王子系になりそう。 王子寄りでも甘めのやつとか、そういうのがいいんじゃないかな。 エプロンドレス? アリスみたいな? んー……やっぱりそれも、広がりすぎないラインのやつが似合いそう。 オフホワイトのブラウスに、長めのストレートなエプロンで。 エプロン側盛れない分、ブラウスひらひらめで、リボンとか結んだら、どう? [座ったシャミさんに、頭の中で着せてみながら。 ぬいぐるみみたいに、ボクが作ってあげられたらなと思う。 流石にそこまでは、なかなか、厳しい話だけれども。] (590) 2023/03/06(Mon) 21:33:29 |
![]() | 【人】 客 葉月-現在/店内- ただいまー。 ……おっ荷物ある。よかった! 見ててくれてありがと。俺の 弟 たちは優秀だなー。[尚2/3で俺が末っ子判定になってるのは未だ知らないし見ないふりをしたい。>>449>>520 ふたりに礼を言いつつ、カウンター席へ。 「おかえりなさい」とあったかいおしぼり>>507に、ふわりと笑みを浮かべて] ただいま。 ……ん、多分大丈夫だと思……あれ待って、あの子たしか制服のままだったような……。 [そういやゲイザーちゃんは制服のままだった。 俺にとってはそれがあの子の“いつもの姿”だったから気づかなかったけど、あれで電車乗ったのかな? まあでも、そのおかげで俺が呼び止めてもどうにかなったのなら、まあいいか。 おしぼりを渡されれば、] (592) 2023/03/06(Mon) 21:37:30 |
客 葉月は、メモを貼った。 ![]() (a83) 2023/03/06(Mon) 21:49:31 |
![]() | 【人】 客 クリス[そうしてお肉が齎されたら。 俺は圧倒的幸せに押しつぶされそうになって。 全身で幸せを享受した。 それからしばらくして、ようやく現実に帰って来たので。 そこで遠藤さん>>509に思った事を話した。] あのね? 遠藤さんからしたら、俺は子どもに見えると思うけれど。 騙される>>149相手…… ううん。違うな。信じる相手は、自分で決めます。 遠藤さんを信じて。例え騙されても。 俺は後悔しないよ? もしも遠藤さんを信じる事が出来なかったら。 その方が俺は後悔を背負って生きてくことになると思うから。 俺の大好きなうさぎの穴に。 『ただいま。』って言う人を。 どうして疑わなきゃいけないの? [疑えるわけがない。 俺はにっこりと目を細めた。**] (596) 2023/03/06(Mon) 21:49:54 |
[1] [2] [3] [4] [メモ 匿名メモ/メモ履歴] / 発言欄へ
情報 プロローグ 1日目 2日目 3日目 4日目 5日目 6日目 エピローグ 終了 / 最新