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火の準備をする前に、2人で野菜を切ったりする幕間があったとか。お嫁さんはキャベツや玉ねぎを多めに切っていたそう。
これは貴方の健康を思う優しさと、ちょっとした嫌がらせだ。

｢お、鶏肉上手に出来てるじゃん」
｢焼き上がるのが楽しみ」

まずは鶏肉を焼いてみようかな、鉄板の上に牛脂を転がして。
皮面を下にして並べる、こうすることで皮がパリパリに焼き上がるのだ。
暫くすると、香ばしい匂いが漂ってくるだろう。

｢匂いだけで美味しそう、そろそろかな」

くるりとトングでひっくり返せば、こんがりとついた焼き目。
｢おー」なんて楽しげな声が響いた。