─ ビーフのカツ ─

　おまたせしました、本日の私からのお肉です


[今日は牛肉まつりになっている。
ピザの肉団子やトマトの煮込みも。かぶらなくてよかったと思いながら、シュニッツェルをカウンターに置く。
添えられたキャベツの千切りとホウレンソウも込みで、やや薄いトンカツのように見せている。
けれどカットされた断面は美しい赤身のいろだ]


　牛肉のカツレツ
　私に代わって揚げてくれたのは真白だよ


[自分では出来なかったこと、伝えてしまおう]

─ カツとうさぎと罪とソース ─


　そ　、


[「なんで怒っちゃダメなんですか？」>>527

「同じ天秤にかけちゃだめです」
]


　そう、なの　かなぁ……

─ 今 ─


　おかえりなさい、葉月さん


[その表情>>504に翳りは薄いようで、ならば、彼の目的はある程度達せられたのだろう。
ゲイザーがまた出勤したら、
きっと一緒に美味しいご飯を作れるはず。

チエが温かいおしぼりを渡して伺っているから>>507椅子に座ったまま出迎える。

そして葉月さんの荷物がなくなっていた場合？　不在の間にまだ誰も退店していないので、つまり、犯人はこの中にいる！]

─ うさぎの穴 ─

[きちんとしたジャケット姿、カウンター席の彼の前には、白ワインのグラス、それにブッラータと苺のカプレーゼはもうなくなっていた頃だろうか>>453
作り主が店長であることは、彼女から聞いた。
別にアンの手料理羨ましいなんて思ってる]


　お待たせしました、サーモンのスモーブローです


[先日にはなかった黒ライ麦パンがあったので。
バターで両面焼いたライ麦パンにサワークリームを塗り、
スライスした新玉ねぎ、アボカドをパンからはみ出すほどたっぷり載せる。
桜のスモークチップで40秒、はっきり燻香を感じるだろう程度に瞬間燻製したサーモンもやはり大胆に。丸めた花のようにたくさん咲かせた。
ディル、ケッパー、お刺身用甘エビと、スライスレモンを隙間に挿し込むようににぎやかに。

オリーブオイルを少しと、岩塩を軽く振ったもの。
オープンサンドだけど具がはみ出していて手で持っては食べられないので、ナイフとフォークを添えて]


　ブッラータ、頼んだ人だよね？

─ 少し前。村は焼かれたか ─
>>571>>572

　あー、ね


[某所。某所ってあそこかな…もしかして。
そして、強敵！　とはっきり言われて、キリリと引き締まった顔に曖昧に笑った]


　なるほど、憎らしいか　なんか……うん

─ 白いうさぎ ─

[ああ、ごめん、そんな顔をさせたいわけじゃない>>597
どうして、いつの間にこんなに弱音を吐いてしまっていたんだろう]


　うん……
　うん

　ちがうの、ごめんね
　頼るよ、頼っていいなら……今までだって心ごとみんなに寄りかかってるけど
　もっと頼っていいなら、そうする


[立食形式なら、むしろ料理が底を尽きる方がプラン失敗で、廃棄が出るのが折込済みのはずだとか。
そういう意味の、感情に蓋をしようとして出来なかったことでは、なくて]

─ 3.2.1 ─

　ぐぅ


[言い間違えてたし気付いていなかったことに気づいた>>623
これは流石に。
顔を手で覆う。それでも耳が赤いのは隠せない]


　だって……にてるよね……？　二文字目が小さいツで……

─ burrataとzeppoliniは ─

　似てます

[真顔で>>644
これ以上追い討ちをかけるとしんでしまいますやめてください]


　え、持ってきてたの？
　えらいね


[差し出された履歴書、もちろん受け取ったとしても開封する前に店長に渡すつもりでしたよ]