【独】 石鹸商 ニコ/* >>-304リエブルさん ですです、>メニュー倍以上 ・バーが併設されている時点でグレードは高い方 ・「値段がお高め」な理由とは何か →その一つとして料理の価値は? そう考えた結果リアル志向追求し過ぎて 出来た結果がこれなんですよーーー(目逸らし) ※その後もやむさんとお話しして、 此方の勘違いや諸事情の結果今のメニューに もやむさんが修正してくださいました。 人参のテリーヌwwリエブルさんなら確かに飛びつきそう! もし私が解説文書いてOKだった場合 「雪室で保存し、糖度を上げた雪室人参を 丹念にピューレし、ささみ・冬大根・燻製ももハムに さつまいもを合わせた人参のテリーヌ」 ぐらい書いてたかもしれませんw (-305) 2022/01/05(Wed) 0:20:45 |