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【人】 会社員 レイラ...それで? 栗栖くんは苺のショートに何か思い入れあるの? [流してくれると思った? 流さないんだな〜! いやだってあんな顔されたら気になるじゃんね。 勿論無理には聞きませんけども。 片手で頬杖をつき、 ん?と小さく首をかしげて彼を見つめた。**] (114) 2023/03/09(Thu) 22:56:18 |
【人】 客 クリス貝沢さんは『乙女』って言うより、『良い女』て感じがする。 [俺は逃げました。ええ。逃げました。ごめんなさい。 でも今ここでは言いたく無かったんだ。少なくとも今はね。] また誘うよ。 [だからそれだけ口にして。] (117) 2023/03/09(Thu) 23:23:20 |
【人】 厨房担当 シャミ─ 海老の焼いたやつ ─ [海老マヨが、食べたいの。 でも衣をつけた揚げ物の中華料理ではなく。オーブン焼きにしよう。 牡丹海老は尾を残して下処理したものをたくさん。 さっきから頭と殻がでている。全部残してある。美味しい味噌を啜りたいね。 皮付きのまま、よく洗った新じゃがはレンジで予め加熱しておく。 ヤングコーン、にんにく、アボカドとプチトマトを海老と共にバットに敷き詰めた。 挽いた岩塩、オリーブオイルとローズマリー、オレガノ、ディルを全体にかけて、150度のオーブンへ] (121) 2023/03/09(Thu) 23:42:22 |
【人】 厨房担当 シャミ[ソースはマヨネーズ! マヨネーズ3に練乳を1。生クリームを1。 お酒はジンを少々、酢は白ワインビネガー。 塩味を確かめたら、さっきもつかったディルと、エストラゴンをフレッシュなまま刻んで混ぜ合わせる] 鴨の方はどうなってる? [そろそろ、だろうか。 オーブンから一度出して、一人前ずつスキレットに盛り付け直した。 ごろごろじゃがいもに、ぷりぷり海老もたっぷり。 そして野菜とにんにく、ハーブで香りもいい。 全部マヨネーズと合うチョイス。 ここでブラウンマッシュルームとカチョカバロチーズも加えて、高温にあげたオーブンに入れ直す。220度で数分。 焼き上がったらマヨソースを真ん中に乗せた] (122) 2023/03/09(Thu) 23:43:11 |
【人】 店員 ミスミ[女王様になるんだぜ>>42という速崎の言葉に思わず笑ってしまったのは、ちゃんと意味を理解しているからですよ。 そんな遊びのある言葉にのんきに笑っていた時間が今となっては懐かしい] …そうします…。 [父親もばあちゃんも潰れているのを見たことがなかったので、多分自分もその血筋なのだろう。 あれよあれよという間に酩酊の世界に漕ぎ出す葉月>>8>>9を高野氏が介抱しながら去っていくのをこの店に来て一番の落ち込みぶりとともに見送った。 そんなおっかない脅し文句>>17一生忘れるはずがない。 というか脅しじゃなくてそうなんだろうな、日本って。 深いため息とともにもう今日はクローズまで皿洗いに徹したい気分だった。 まあ、賄いのお時間になればちゃんと作りましたよ、フリットミスト*] (123) 2023/03/09(Thu) 23:46:12 |
【人】 厨房担当 シャミお待たせしました、海老とじゃがいものオーブン焼きです 味変はマヨネーズソースと和えてどうぞ スキレットは熱いので気をつけてね もし炭水化物も入りそうなら、このあと海老出汁の麺類が出てくるけど……? (124) 2023/03/09(Thu) 23:46:31 |
【人】 厨房担当 シャミ[ジーマーミ豆腐、胡麻豆腐の落花生バージョン。 つまり、醤油で食べても良いのだけど、蜜をかけてもちもちスイーツにもなるよ。 大好き。ひとくちサイズだから賄いにだそう] (128) 2023/03/09(Thu) 23:55:58 |
【人】 店員 ミスミ……はぁ。 [青少年の溜息は深い。 件の翌日、スマホに届いていたLINE>>102は返事をしていいのか、するならどうするのか迷って結果的に既読スルー状態だ。 ドリンクづくりは今のところ自主的に休業している。 でっかいはづきさんをべろんべろんに酔い潰してしまったあのお酒、ちゃんと計算したら18度弱ぐらいのカクテルらしい。 18度ってどのくらいだと思ったら清酒が平均15度で赤ワインだと12~16度らしいので、そこまで強くはないんじゃないか。 いや、この発想がいけないのだ。 自分のアルコール許容量は、血統譲りの規格外なんだと肝に改めて命じながらさっきまで人参ケーキの乗っていた皿を洗うしグラスも洗う。 この間のやらかしが包丁を握る手にもちょっとだけストップをかけてしまっている、そんな自覚はまああります*] (129) 2023/03/09(Thu) 23:56:46 |
店員 ミスミは、メモを貼った。 (a24) 2023/03/09(Thu) 23:59:43 |
厨房担当 シャミは、メモを貼った。 (a25) 2023/03/10(Fri) 0:00:02 |
【人】 厨房担当 シャミそれとも [ちょっと視線を下げる] 私に似合いそうな服、見つけてくれた? 自分でもみてみたけどなんだか……ファッションの世界がひろすぎて途方に暮れてしまって (132) 2023/03/10(Fri) 0:08:37 |
【人】 会社員 レイラへえ、そうなんだ。 うん、勿論シェアするよ。 なんでもない日のお祝いに。 [彼にとって特別な日のケーキ。 それはわかったし、ほほえましいけど、 それであんな顔するなんて、 よほど良い思い出なのだろうか。 なんだかこどもみたいで照れ臭いとか? そんな風に、考えていたから。 続いた言葉は完全に予想外からの方向で。] (135) 2023/03/10(Fri) 0:11:37 |
【人】 客 葉月お、大河くんだ。まあまあ久しぶりだね。 今日初鰹入ってるんだよね確か。タタキにして食べたいんだけど、頼んでいい? [そんなふうに声をかけるだろう。 ついでに、] あ、そうそうLINEでも言おうとして忘れてたんだけどさ。 あのカクテル、すげー美味かったよ。 度数はアレだったけど、そこは成人男性の俺の自己責任だし。 だからさ、気にしないでね。 [そう言って、申し訳なさそうに笑った。 いや、大河くんももう成人男性なんだけどね] (136) 2023/03/10(Fri) 0:11:45 |
【人】 客 葉月それで、もしよかったらなんだけど。 今日もなんかお酒作ってもらえたら嬉しいなって……あっもちろん、大河くんが嫌じゃなかったらで! [慌てて付け足しながら、相手の表情を伺う。 ルームシェアをするにせよしないにせよ、再び会えたこの縁だ。 彼のことをもっと知りたいと、今の俺は思っているので**] (138) 2023/03/10(Fri) 0:12:45 |
【人】 会社員 レイラ......へっ、 [ぽかん、と口を開けてしまう。 目の前でみるみるうちに赤くなっていく彼を 目を丸くして見つめ。 一拍置いてぶわ、とこっちにまで熱が移った。] (139) 2023/03/10(Fri) 0:14:46 |
客 葉月は、メモを貼った。 (a26) 2023/03/10(Fri) 0:18:35 |
【人】 会社員 レイラ...えっ、あっ、あ〜〜〜〜... [なるほど。なるほどね?? 彼に負けず劣らず顔を耳まで真っ赤にして 言葉にならない声を発していたので。 残念ながら笑ってくれという願いは 叶えられなかっただろう。**] (140) 2023/03/10(Fri) 0:19:31 |
【人】 店員 ミスミ[洗い物が一折片付いたタイミングでドアが開いた>>134ものだから思わず顔を上げてしまった。 アッ、これ逃げられないやつじゃん] …お、お久しぶりです。 この間は無茶なもの出してしまってすみませんでした、 [LINEで送りそびれていた謝罪も、当人>>136が目の前に現れてしまえばもう逃げ場もなくて、カウンターから出ると座るその人の前で頭を下げた。 味は悪くなかったらしいが、遠藤さんの脅し文句がまだ喉に引っかかった魚の骨のようにぐいぐいとハートを抉ってくる。 気にしないでと言われても、流石にそれはちょっと無理だ] はい、初鰹です。 …タタキですね、かしこまりました。 えーと、今日の気分は和食ですかね?洋食っぽいタタキとかもできますけど。 ……えっ、俺ですか?……俺かぁ… [予想外のオーダー>>136にうーん、とオーダーをとるペンがくるくると回ったり、それを握ったり。 いくら落ち込んでいるとはいえ、それでも練習はしたしレシピも色々調べたりはしている。 それでもつい、ちらりと真白さんのほうを見てしまうのは、どう思います?っていう無言の確認*] (141) 2023/03/10(Fri) 0:32:31 |
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