［まずきたのは、３種の前菜。
　ピスタチオの緑が綺麗なパテドカンパーニュはしっとり、漬物はセロリの苦みが少なく食べやすい。大根おろしのかかった野菜ゼリーは甘味があったとても美味しい。聞けば蜂蜜がはいっているとのこと。］

　大根おろしに蜂蜜…合うなあ…

［ヒラメの料理については］

　バター焼き！でお願いします！ムースも食べます。

［大丈夫、まだ軽い。］*