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![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ 少しだけ、材料が余っていた。 考える仕草はほんの数秒の間だけ。 速崎に「ごめん、こっちも作るね」とだけ声を掛け 新しいボウルへバターを移し。 ホイッパーでよく練り混ぜ、バターがクリーム状になれば グラニュー糖、塩 バニラエッセンスを一度に入れて、また混ぜる。 卵を加えて余計な空気が入らないよう手早く混ぜ、 薄力粉を全体的にまぶすようにボウルの中へ。 ゴムベラで底からさくっとすくい上げるように、 粉っぽさが無くなるまで生地を練り終えたら 生地をラップで包み、最後にもうひとこね終えると 冷蔵庫の中で寝かせておこう。 これで、クッキー生地は三つ分。 うさぎの型抜きが、あの日以来、日の目を見る時だ。* ] (205) 2023/03/05(Sun) 17:29:07 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ……私のクッキーが、ですか? [ 黒板は連盟式だ。 大咲&速崎のクッキーありますという文面で見れば 両者協力の上でのクッキー提供だし、実際そうだ。 しかし神田は自分を呼び、 「真白のクッキーが食べたい」と言った。 ] ぇと、 あの、……えっと ……わ、私も。 神田さんに食べて欲しいです、……クッキー 空振りにしないでくれて、ありがとう、ございます [ あの時の約束は、いつか大咲のクッキーをまた。 そんな「待ってる」という約束だったから きっとそこに他意も何もないと分かるのに。 なんで一番欲しい言葉をくれるんだろうな、この人は ──そう思うと耳が赤くなって、言葉も 上手く出てくれなくて。 ] (215) 2023/03/05(Sun) 17:54:25 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロあの。神田、さん。 写真……ありがとうございました。 後、その。 前にクッキーの話した時、気遣わせて、ごめんなさい。 ……あの時は、……ぁ、 ううん。なんでもないです。 [ そこで一度、言葉を思うがままに紡ぐのを止める。 これ以上は店員からお客様へ渡す内容としては ご飯の味にも影響しかねないものだと理解していた。 神田へ大咲個人が今、この楽しい幸せな時間を 壊しかねない。 だから。 ] (216) 2023/03/05(Sun) 17:54:53 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ写真、貰ったからです。 私がまたクッキー作りたいって思えたの。 神田さんがここの思い出を、形にしてくれたから。 なにか一歩踏み出さなきゃ後悔するって、思って。 ……だから、神田さんに私の作ったクッキー 食べて欲しいし、来てくれて安心しました。 メイン食べた後に、お持ちします。 [ ぺこん、と頭を下げ。 大咲は脱兎が如くまずはメインのオーダーへ取り掛かる。 その直後か、あるいはある程度時間を置いてか。 同時多発事故が起きれば「ありゃりゃ〜」と 怪我がないか確認しつつ、楽し気な三人を見遣り ふふ、と微笑んでもしまうのだ。* ] (217) 2023/03/05(Sun) 17:56:15 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ 遠藤には「おかえりなさい」と挨拶して。 ようやく、ただいまに対する正答を言えた気がする。 ゲイザーとのアイコンタクトや小声でのやり取りに 何かを察知し、大咲は小さく後ろから声を投げた。 ] 無理は禁物 ですよ ハンドクリーム塗って欲しくなったら こっそり教えてくださいね [ それだけ。 返事をしなくてもいいように。* ] (222) 2023/03/05(Sun) 18:01:59 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロなになに? お肉大好き栗栖くんが大咲に一品作って欲しいって〜? 全員からお肉来そうだけど、って まあ、栗栖くんならむしろ本望か。 ね、鈍感天然牛肉大好き栗栖くん? [ >>198 おっと失礼、店内なのに敬語が抜けた。 栗栖に対し、先日の出勤道中のように 気安く返事をして、ちょっとした揶揄いを投げても うん。私は許される。きっと。 鈍感天然をこれ以上いじるつもりはないけれど 一回だけ口にしてしまうのは、なんというか 彼の持つ底抜けに明るい雰囲気所以かもしれない。 素敵なご縁に大咲を入れてくれた屈託ない彼を ちょっと揶揄いたくなるの、…ごめんね?* ] (223) 2023/03/05(Sun) 18:07:25 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 ![]() (a31) 2023/03/05(Sun) 18:10:27 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ 真白が塗って、という遠藤の返事には 「任せてください」と満面の笑みで答えて。 それからわりと遠慮なく揶揄ってみた栗栖の反応は 突けば鳴るおもちゃみたいに面白かった。>>233 「あは」と堪え切れない笑いが零れるくらいに。 ] いやぁ、ほんとにね〜? 超気まずい空気のテーブルへサーブしにいった 大咲の心情を二十文字以内で答えよって感じ。 [ 揶揄うのは一回きりにするつもりだったのだけど、 想像よりも笑ってくれたし、本人もその方が 気楽なんだろうなぁと思ったから。 これは宿題です栗栖くん。寝ながら考えてね、今日。 ] (277) 2023/03/05(Sun) 20:22:34 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ それでも今、大咲は、ここの店員だ。 最後には皆笑顔で帰って欲しい。 だから速崎を追って駆けていく葉月の方へ キッチンから飛び出し、声を掛けた。 ] ── 葉月さん!! けいちゃん……けいちゃんのこと、お願いします 一人にしないであげて、ください [ でもさ、分かるよ。私。 けいちゃんが言いたくてあんなこと言ってないって。 だから帰ってきたらちゃんと、話し合おうよ。 クッキーを商品化には向かないと言ったことを 気にしながら、一緒に作ろうって言ってくれた あのけいちゃんを、信じたい。私は。* ] (282) 2023/03/05(Sun) 20:24:51 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ栗栖くん、不思議の国のアリスって知ってる? 三月のパーティーはね "なんでもない日おめでとう"のパーティーなんだよね。 そんなのほぼ年中そうじゃんって感じでしょ。 でも、なんでもない日に美味しいご飯があったら それってすっごい嬉しいと思わない? ──というわけで。 [ 大咲は普段と変わらぬ穏やかさと口調で話し掛けた後 牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトを取り出した。 既に塩胡椒と片栗粉、みりんで下味をつけた牛肉だ。 キャベツを一口サイズにざくざくと切っていき、 トマトは薄皮ごと形も残さず押し潰し、ペースト状に。 熱したフライパンへオリーブオイルを流し込んで 牛肉を焼き、キャベツと玉ねぎを加えて更に焼き色をつけ 十分に色が付けば、潰したトマトと水、コンソメを加え 弱火に変えて蓋をした。 ] (293) 2023/03/05(Sun) 20:48:13 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ[ その間に来店したお客様がいればお出迎えを。 貝沢のオーダーは、生憎自分もプチパニックの最中故に 手すきだったスタッフに行ってもらうことになっただろう。 遠藤が調理の一部を既に請け負っているようだ。 煮込む途中でふたを開け、適宜水を飛ばしつつ ケチャップ、塩胡椒を加えながら、 最後は普通のチーズを掛けて溶けるまで煮込む。 ] はい、栗栖くん。 今日の店長おすすめ具材を使ったトマト煮込みです! お好みでバゲットも一緒にどうぞ。 [ お隣とシェアするのかな? どうだろう。 器に盛りつけた牛肉のトマト煮込みにパセリを掛け、 少しバターを塗って軽く焼いたバゲットを添えれば 栗栖くんへのオーダー、到着です!* ] (294) 2023/03/05(Sun) 20:48:22 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ ― カクテルどうぞ! ― [ 貝沢からのオーダーはピザとカクテル。 なんだか妙にピザが出るなぁと思うけれども これはあれか。ボロネーゼの再来か? この前はオレンジの甘いカクテルを喜んでくれたから きっと、甘いカクテルは嫌いではないはず。 今日のおススメは旬の、糖度が高いイチゴ。 グラスを取り出し、ヘタを取ったイチゴを何粒か投入して 上からペストルでぎゅうっと押し潰す。 そこにジン、シュガーシロップ、レモンジュースを適量。 甘すぎるとピザとの相性が悪くなるから シュガーシロップは少なめに。 後は炭酸水を注ぎ、ハートのマドラーでステアして ] うーん……見た目……。 [ ザ・イチゴ! という色味だけは可愛いが。 さっきの葉月への背中を押す貝沢を思い出し、 イチゴをもう一つ取り出し、ヘタを取るついでに V字の切込みを入れ、そのまま半分に切って カクテルへぷかりと浮かべれば ] (304) 2023/03/05(Sun) 21:11:11 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ貝沢さん、お先にカクテルどうぞ〜! お任せだったので、今日のおススメのイチゴを使った ストロベリーフィズ、ハート仕立てですっ [ ハート型に簡単に飾り切りをしたイチゴが二つ。 ぷかぷか浮かんだ可愛いカクテルは、 果たして今回も彼女の可愛いに刺さるだろうか。* ] (305) 2023/03/05(Sun) 21:11:15 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 ![]() (a40) 2023/03/05(Sun) 21:25:18 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ ― うさぎたちの、 ― [ ぽん、と瑞野が無言で肩を叩いてくれる。>>309 それだけでまた、涙が滲みそうだった。 守りたいこの場所が、誰も欠けて欲しくないこの店が ちゃんと続くって思わせてくれるみたいで。 店内の音楽が変わったのも、心に凪風を呼び込んだ。 ] ……うん。先輩。 大丈夫、笑えるよ。ちゃんと。 [ 傷付いたのは言った本人だ。あの顔色を見れば分かる。 大咲が過去の感傷へ動揺しただけ。 だから、白うさぎは、ちゃんと笑える。 伸ばされた──少し荒れた指先が、白うさぎの耳を さらりと撫でていくのを、自然と追い掛け、捕まえて ] (327) 2023/03/05(Sun) 21:45:46 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロだから、シャミ先輩 けいちゃんが帰ってきたら、美味しいご飯、作ろうね。 [ 言葉は時に弾丸になる。 思いもよらない傷を相手に与え、同時に強い薬にも。 あれが可哀想じゃなく、可愛そうになったなら。 口から飛び出た後の可愛そう。 ── 愛 す可 しと書いて、可愛そうと読める筈。オレンジうさぎの帰り路に 追いかけたアリスのこころが、届くと良い。* ] (328) 2023/03/05(Sun) 21:45:51 |
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![]() | 【人】 厨房担当 マシロ ― どったんばったんの前のこと ― [ 少し時を戻そう。 同時多発座席事故や速崎早退事件が起こる前、 何故か二人して耳を赤くする店員とお客様の構図。>>287 思い返せば何とも平穏な光景だった。 オーダーの"神田スペシャル"には 厨房にこっそり用意したものを思い出し、どきっとして 流石にそんな透視能力者ではないはず……と 動揺をごまかした。 確かに、黒板にわざわざ名前まで書いたデザートは 常連様には"特別感"を与えるものだろう。 けれど大咲は、それを我儘とは思わなくて 寧ろ頬を緩めるくらい嬉しいお願いだった。 ] (342) 2023/03/05(Sun) 22:10:57 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロえっと、ですね 美味しいとか、可愛いって喜んでくれたお客様も確かにいて でも、また食べたいは、神田さんだけだったんです 撮った写真を、私にくれたのも。 ……私のお菓子、また食べたいって 言ってもらったの 人生で初めてだったから えへへ、二種類は独り占め出来ないですけど 神田スペシャルは、神田さんへの特別なので。 楽しみにしてくださいっ [ 幸せプラスになれるだろうか。 なれればいいな。と、クッキーたちを思い浮かべ。 逃げ足の速い白うさぎの耳には勿論 その言葉も届いていましたけれども?>>291 「光栄です!」と後ろ姿で返事をする無礼を許して欲しい。 胸に咲いた嬉しさを、今すぐ収められそうにないんです* ] (344) 2023/03/05(Sun) 22:11:45 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ ― 早退事件前のカウンター ― [ あのところでメンズの皆様方、 えっちとか仲を引き裂くとか聞こえますけど!? カウンターがオープンキッチンと面していることを もしや恋に浮かれてお忘れですか。大咲、気まずいです。 気配を最早消す勢いで話を聞き流したのが功を為した。 何食わぬ顔で栗栖を揶揄っていれば猥談も流れる筈! ……と思っていたら、突如名前を呼ばれ>>333 ぴゃっと肩を跳ねさせ、ひゃい!?と舌まで噛んで ] 良いんです? もし皆さんがシェアしてくれるなら、乗っちゃおうかな お仕事中だし、皆さんのピザなので 小さめサイズで。 [ 知ってます? 美味しいご飯見てると、仕事中もお腹、空くんですよ ……正直大咲もピザ。たべたいです。* ] (350) 2023/03/05(Sun) 22:19:01 |
![]() | 【人】 厨房担当 マシロ……あ、あれですよね? 此方こそごめんなさい、貝沢さん。 偶然出勤の途中で居合わせて、お話してたんですけど ……あの。鈍感とは思わなかったというか…… [ なんとなく察しを与えてしまっていたらしい。>>326 申し訳ないのは此方の方だと眉を下げて謝罪し、 暗に"本当に何にも他意はないですよ!"と主張する。 貝沢がそんなことを考える女性とは思っていないが 恋愛関係は潔白の証明が重要なのだ。 ] ……あの。応援、して、ます!! [ 恋の応援って、どうすれば暗に隠せますか!? 教科書とかないですか〜!? …とは言えず。結局拳を握り、背中を押したつもりで。 ] (359) 2023/03/05(Sun) 22:30:31 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 ![]() (a49) 2023/03/05(Sun) 22:54:21 |
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