［準備と行っても、蕎麦は事前に出汁を取っておくくらい。
　天ぷらは時間がかかるから番組が始まる前に
　揚げていた大きな海老がラップに包んである。
　蕎麦の上に乗る主役だ。

　コンロに乗せたままだったそばつゆに再び火を掛ける。

　蕎麦だけでは足りないだろうかと、
　海老と一緒に揚げたかぼちゃやまいたけの天ぷらは
　後で蕎麦が出来上がる頃にもう一度
　電子レンジで温めることになるだろう。
　
　今の電子レンジは揚げ物もからりと仕上げてくれる。
　便利な文明の利器だ。］