【人】 幕末のライダー シロガネ 鴨や猪などは食べてはいたのだが。 牛は農耕用といった、いめぇじが強かったようでな。 その代わり、山菜や根菜などの、料理の種は豊富だよ 一見ただの根にしか見えぬ、牛蒡などや 雑草にしか見えないだろう、蕨や薇などもな。 宗教的なものでは、そうだね。 印度の方で、牛肉文化や、中東の方で豚肉文化が 発達しないのと、同じことであろうね。 [卵を生で食べれるのは日本くらいらしい 衛生面から考えて、なのだろうか とはいえ蛋白質が西洋に比べてあまりとれない日本だったので 寧ろ生文化が発達しても、さもありなんといったところか] 食文化も、学ぶ時代によって、違うから、な。 私も、君のおむらいす、の説明を聞いて。 とても分かりやすく、興味惹かれるものだと思ったよ。 [だから礼を言うのはこちらの方だ、と 此方も頭を下げるのでした] (71) 2019/04/22(Mon) 21:24:45 |