【人】 黒崎柚樹春のお酒って特段定義はないらしいけどね。 こう、お花見に合わせてどうぞーみたいなのが多い感じ? [冬によく見るにごり酒ほどこってりじゃない、ちょっと軽めのおりがらみとかうすにごりとかが多かったりするかな。 これが"夏酒"になると気候に合わせてドライでキレの良いのが多くなってきて、それは私はあんまり好きじゃない系だったりするのだけれど。] 面白いし、美味しいよね日本酒。 [ふわりと米の甘さと旨味が口の中に広がるこのお酒も、シンプル塩味の焼き魚にお似合いで。 ほろ苦いふき味噌をきゅうりにつけてぽりぽり囓りながら、何杯目かのグラスを煽る。 骨せんべいも期待通りに美味しかった。じっくり焼いて、カリカリになったのはほんとに"煎餅"な感じ。] ふふ、頭までいけちゃう。 [ししゃもとかとは違うんだから……と思いつつも、囓ってみたニジマスの頭もカリカリで美味しかったものだから、ぺろりといただいた。 なんかこう、自分が猫科の動物にでもなった気分が沸いてきたりもしてたよ。] (189) 2023/03/13(Mon) 14:00:23 |