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203 三月うさぎの不思議なテーブル
【人】
厨房担当 シャミ
[奥から黒のエプロンを借り出してきて、トマトの染みがちょっとついたシャツの上から、今更のガード。
冷蔵保存のフォン・ド・ヴォライユを取り出す。
今日はトマトが良いから、トマトペーストを使おう。それに、鶏肉]
ビーフコンソメも美味しいけどね
[わかるよ、お肉の人。
うちのコンソメスープに感動してくれたお客様
>>270
にニッコニコしてしまったのは、その感想の言葉に。
澄みきった鬱金色のスープはさらりと喉を流れていくのに、彼の言う通りお肉の味がするのだ。料理は魔法、と心から思う]
(333)
2023/03/02(Thu) 15:39:16