【人】 灯守り 小満[さて、おねだりは成功したか否か。 していれば上機嫌に口を潤し、一蹴されれば不満げに口をとがらせた。 いずれにしても、そうだなあ、と思索して。] チーズとじゃがいもも悪くないけど、そのふたつなら私はきのこの方が合うと思うね。 若いワインの軽くて甘い舌触りなら、うまみもそうだが塩気が欲しくなる。 それに小雪なら、いいきのこが育つだろ? ついでにバルサミコとピンクペッパーの甘い風味なんか足してあげたら、絶品じゃないか。 [ああ、そんな話をしていたら食べたくなるなぁ、きのこのソテー。] (356) 2022/01/18(Tue) 0:24:46 |