【人】 厨房担当 マシロ[ ペスカトーレの後なら尚更さっぱりしたデザートを、と そんな思いも込めてのキウイのゼリー。 夏にぴったりの味だが、ルビーレッドは生憎夏にはない。 暖かくなってきた頃に出回る貴重な品種だ。 桜と同じくらいの短さで、出荷が終わる。 ] わ、ご明察。塩とサイダーのゼリーです。 キウイとアイスが甘いので、 ゼリー本体を塩で調整したんですよ。 甘さを求めるなら、お値段は張っちゃいますねぇ…。 [ グリーンのキウイも、野菜と果物の中間のようで 個人的には好みの味ではあるのだけど。 ゴールドや、希少性の高いレッドに軍配が上がるのは さもありなんというところ。 ] (526) 2023/03/17(Fri) 22:09:53 |