ああ、なるほド。
　　そういうことでしたカ。


[苦笑のような表情と共に語られた
“余り臥せっていた方が気が滅入る”>>172という言葉に
納得し、頷きましタ。
それなら動きたいという気持ちを
尊重した方が良いでしょうネ。


とても丁寧な口調で喋る彼から、
凛とした佇まいを感じた僕は
相手と同じように高い好感を覚えたのでしタ。


もし絵に描いたような好青年だと言われていたら、
少し俯いて顔を赤くしていたかもしれまセン。]

　　エエ、休み休みで大丈夫ですヨ。
　　お仕事を覚えるのだって、
　　少しずつ自分のペースでいいんですカラ。


[無理はしないようにとの言葉に
にっこりと微笑んで
穏やかに伝えたのでしタ。>>173
リウビアさんはどう考えてるかわかりませんが、
僕は彼が無理して再び倒れたり
仕事のプレッシャーで再び具合を悪くしないよう
安心させたい一心デ。]

[名前への褒め言葉に「ありがとうございマス」と
お礼を告げ、呼び名を尋ねると……。


ふと、口籠ってしまいましタ。>>173
それを見て「やってしまったかナ」と思い
内心慌てて提案した
というのはここだけの話デス。>>45


]

[そんな彼はと一回呟いたのち、
ヴェーチェルと名乗ってくださいましタ。>>174
]


　　ヴェーチェルさん。
　　ヴェーチェル＝フォレースさん、ですネ。
　　では改めてよろしくお願いしマス。


[ぺこりと一礼して、にこやかに
ヴェーチェルさんへ笑いかけたのでありましタ。
]

もし事情を知れば
と
珍しく声を張り上げて叫んだことでショウ。]*

[ヴェーチェルさん、彼が顔を出したのは
僕がクロスタータを焼いてる時でしタ。>>165


彼の経緯を知っていたこともあったため、
マスター探しの手伝いと掃除のことを知ったとしても
むしろ最初からの働きぶりに驚き、
賞賛したことでショウ。]


　　ああ、ヴェーチェルさん。
　　ありがとうございマス。


[シチューとパイ（クロスタータ）の匂いに
包まれたキッチンで
賞賛の言葉にお礼を告げたのでありましタ。]


　　昔から何回も作っていたのデ、
　　このお菓子だけは得意なんデス。

[そう言ってエヘヘと笑えば
リウビアさんのシチューが出来上がったようデス。
わあ、美味しソウ……。さすがリウビアさんデス。]


　　かしこまりましタ。
　　ヴェーチェルさん、紅茶は
　　ミルク・レモン・ストレート
　　どれにしますカ？
　　冷たいのが良ければそっちもありますヨ。


[リウビアさんの言葉に頷き>>189
他に好きな飲み方があれば
言ってくだサイとも伝え、
注文があれば「かしこまりましタ」と言って
準備に取り掛かったでショウ。]

[デザートのお皿を見て
「ありがとうございマス」と言ったのち
可能であれば追加で２枚貰えないか
リウビアさんに尋ねましタ。>>189


貰えたようなら、パイ（クロスタータ）をカットし、
その皿にそれぞれパイを乗せて
紅茶と共に「よろしければどうゾ」と
お二人にそれぞれ差し出したことでショウ。


断られたら二切れ分を
こっそりキッチンの隅へと確保して
後で差し入れしようト。]

　　お待たせいたしましタ。


[そう言って、お二人が一緒なら
それぞれの目の前ヘ。
違う場所にいるのであれば、
それぞれの居場所に移動して
注文通りの紅茶を提供するのでしタ。


温めておいた別のポットに紅茶だけ映し
「これはお代わりデス」と言って、
ティーコジーを被せカップの奥ニ。]


　　それじゃあ、ごゆっくりどうゾ。


[何かあれば呼んでくださいとお二人に伝えたラ、
呼び止められない限りは
キッチンを通ってホールに戻ろうとしたでショウ。]

[シチューの良い匂いとパイ（クロスタータ）の匂い。
（キッチンの賑わい事情は知らない僕ですが>>@26）]


　　そうだ、セドラさんを呼ばなくてハ。


[リウビアさんが先に声をかけなければ、
僕が彼を呼びに向かったことでショウ。
気付いたセドラさんが即座に鍋の元へ向かった時は
驚きの余りその場で２、３度瞬きした程デス。>>@26]

[お二人が従業員用の休憩室に入ったのを確認し>>@27
紅茶を準備してお二人の元へ。>>200


セドラさんがそれを受け取り、
物凄い速度で手を合わせたのを見届けて]


　（よっぽどお腹が空いてたんですネ……。）


[そんなことを思いながら、
ホールへ戻るため
その場を後にしようとするのでしタ。]

[ホールに戻るためキッチンに向かおうとした際
シチューをオススメに追加するよう言われたら>>0:605
「かしこまりましタ」と頷いて、
ホールに戻ったのでありましタ。]


　　お客様。
　　ただいまオススメメニューに
　　鶏肉とブロッコリーのシチューを
　　追加いたしましタ。


　　もしよろしければ、是非一度ご賞味くだサイ。


[他にお客様へ伝えるように言われた言葉があれば、
それもお伝えして、お客様の反応を伺ったのでしタ。]*

[同じのでいいというお連れ様の声に>>171
お客様が指し示すのはキャラメルプリン。
お客様のお飲み物は不要とのコト。


お連れ様の飲み物についても
ご本人にお伺いしたラ>>171]


　　かしこまりましタ。


[そう言って頷き、一礼したのち
空いたお皿をお下げして>>218
キッチンへ向かい冷蔵庫の元へ。]

[空いたお皿は洗い場へ置き、
両手を洗って消毒しマス。


途中飲食店で使うビニール手袋。
その箱を近くに寄せてから、
プリン等のデザートに用いるグラスを２つ用意。


キャラメルプリンは蒸し器で蒸してから
冷やして提供する形なのデ、
少しどっしりした風味が特徴デス。


それを二つ取り出したら
手袋を嵌め、皿にひっくり返して
ホイップクリームとミントで飾り付けをし
手袋をゴミ箱に入れ、プリンをお客様の元へ。]

　　お待たせいたしましタ。


[お客様の前へそれぞれプリンを置き、
プリン用のカトラリーをお出ししテ]


　　ごゆっくりどうゾ。


[そうお伝えしたのち、一礼したのでありましタ。]*

　　エ、いいんですカ？
　　是非是非、お願いしまス！


[昔話という言葉に思わず身を乗り出し
ワクワク顔でリウビアさんのお話を待ちましタ。>>181


]*

[絶句する僕に、リウビアさんは肩を竦め
さらに衝撃的な言葉を伝えてくれましタ。>>182]


　　……………………………。


[時間にして1分程だったでしょうカ。
周囲が水を打ったように静まりかえったのハ。
]


　　エ……？


[
リウビアさんの正体知らない僕は、
思わずそんなことを考えてしまいマス。]

[そしてコーヒー液の話を聞いたら
内心「リウビアさんグッショブ」と
親指を立てていたかト。>>182


]


　　あの、リウビアさんいなかったら
　　お店……回ってなかったんジャ？


[絶対回らないだろうなと思いつつ
気付けば呟いていた言葉。
]*

　　そうですネ。
　　事故防止のためにも
　　お互い気を付けまショウ。


[アレルギーを知らないお客様の可能性、
もし話として知らされていれば>>183
「唇の腫れやかゆみ、蕁麻疹や指などの脹れ。
　そういうのが出る食べ物を聞いたら
　良いかもしれまセン。」と語ったでショウ。


最初からアレルギーに考慮するという話になれば、
「薬効が高かったり、味を整えられるハーブが
　幾らかあるので、それを使えないのは
　痛手ですけどネ……。」


それでも安全のためを思えば頷き、
その方針に従いましタ。>>183
それはそれで調合出来ない訳じゃありませんカラ。]