【人】 厨房担当 シャミああ、ごめん 私は気にしないんだけど [お駄賃の強請りへのお返し>>233>>242の小皿が用意されているのに、苦笑になりかけてた笑みが明るくなる。 現金。沙弥、ミートボール、好き。 煮込まれてソースの染みた状態で完成する味、を表現するにはあの揚げ焼きがいいと思う。 でも揚げ物は全般に不得意分野だった。加熱された油の前にずっと立っているとそれだけで胸がいっぱいになってしまうから。 好きなんだけど。コロッケとか天ぷらとか唐揚げとか。なのでちょっとずつつまみ食いが理想なのだ] 贅沢がかなう。やっぱりここは天国かな [仕事を没収されるのに任せ、手を拭いて小皿を受け取る] (245) 2023/03/02(Thu) 2:27:13 |
【人】 厨房担当 那岐―― 深夜のラジオ ―― [ラジオから聞こえるのは、タカノという男の声。>>203 テレビは家にない。元から見る癖もあまりないせいか、 情報はいつも視覚より耳に頼る事が多い。 古い口説き文句だという声に、 釣られるように笑って、窓の外へと視線を移した。 月は出ているのだろうか。 確認してみても良かったが、缶ビールを片手に 腰を据えてしまったものだったから身体が重かった。 見えない分、想像に頭の中に輝く月を想う。 ミニコーナーというものは何か。 新しいものが始まるようだが、SNSを見るような人間じゃないから、どんなものかは分からなかった。 ただ、タカノという男が演者だということは把握できる。 動いている姿はファンにはきっと喜ばれるだろう。 メディアがテレビなら、見ることはなさそうだが。] (246) 2023/03/02(Thu) 2:29:02 |
【人】 厨房担当 那岐[サウンドドラマがどういったものかも、 聞いてみたところでよくわからなかった。 ドラマというからには、演技をするのだろうか。 どんなものだろう。 何気なくかかったラジオは、 大体同じようなシフトになる深夜の同じ時間。 定期的に耳にすることになっていく。 覚えた名前は、タカノということ。 気兼ねなく話しているような声音の奥に、 少し繊細な音が聞こえたこと――。] (247) 2023/03/02(Thu) 2:29:15 |
【人】 厨房担当 那岐[さて、昨今のにんにくは匂いが随分と控えめになっているとはいえ、料理に入っていると敬遠されがちなのは仕方のないこと。 りんごジュースや、コーヒーなどでいくらか軽減は出来るだろうが、それでも落ち着かないというのであれば。 ホールから厨房に戻る前に、レジに立ち寄っていく。 レジの内側に置いてあるエチケットガムとフルーツキャンディが入ったバスケットを取り出して、お会計のトレイの横に置いておいた。 『ご自由にどうぞ』 と、書かれてあるプレートをバスケットに差して。 レジを通るお客様たちが手にとることが出来るように。 そうして厨房に戻る頃、ホールへと視線を戻せば、 ミートボールに舌鼓を打つ知恵の姿が見えた。>>240 ふ、と思わず小さく笑みを零しながら、ホールを抜けていく。 きのせいか、その中に聞き覚えのある声を聞いた気がした。>>164**] (249) 2023/03/02(Thu) 2:30:30 |
厨房担当 那岐は、メモを貼った。 (a45) 2023/03/02(Thu) 2:37:11 |
【人】 厨房担当 シャミ[一回帰って着替えて準備して いややっぱり仕込みをしておきたい。 エプロン借りよう。 それから、うまくすればランチのデザートを注文できるかも。 チーズケーキ食べたい。クリーム抜きなら食べられるかも、いや、満腹具合をみて後で考えるべき] 楽しい、 [これだから、三月うさぎが好きなのだ**] (252) 2023/03/02(Thu) 2:52:58 |
【人】 厨房担当 那岐―― 厨房 ―― [裾、と聞いて思わず足元を見た。>>244 なるほど、容易にしゃがんだら広がるだろうか。 その感覚は分からないけれど。 ただリアクションを楽しみにされているとは予想外で、不思議に思い首を傾ける。] 期待に応えられるか分かりませんけど。 イメチェンはいいんじゃないですか? [裾を気にしても着たい服、というものもあるだろう。 それでモチベーションが上がるなら、止めるつもりもなく。似合っているのなら尚更だ。 沙弥さんのようにスラリとした背丈なら映えるだろう。] パスタの代わりに、 なるものがあればいいんですけどね。 [塩分は良くないと言うのならと、代わりに提案はしてみたものの。 犬を飼ったことがないから何を好むのかは分からない。] (253) 2023/03/02(Thu) 8:29:51 |
【人】 厨房担当 那岐[引き取った皿を冷水で洗い流して行く。 後片付けもまた、仕事の一つ。冷水は手が冷えるが、意識がはっきりするようでそれもまた嫌いじゃなかった。 小皿を渡せば明るくなった表情。 そういえば油物はあまり好んでいないのか、フライの前に立つ沙弥の姿は見かけたことがなかったが。 口に運ぶなら食べられないことは無いのだろう。 天国、と称される慣れ親しんだ厨房。>>245 確かに食べるものなら何でも用意できるだろう。 よっぽど難しいものでなければ。 感想には、微かに目尻が緩む。>>250] 食感が分かるように、 みじん切りの感覚を少し大きめに。 [細部の変化に気づくのは流石といったところか。 直接聞けた感想は、微笑ましく。 少しずつ彼女の小皿が減っていくのを横目に見ながら、洗い物は進んでいく。**] (254) 2023/03/02(Thu) 8:30:20 |
【人】 客 クリス[ポッキーゲームとか、テレビや漫画の中の世界のお話しだと思ってたけど。リアルでやってる子達居るのかな? けれどその時、お隣さんが、にま〜っと意地悪く目を細めて。 相変わらずの爆弾発言を投下した。>>187>>190] 待って!! ねぇ。待って?!!ポッキー咥えてるのは想像出来るけど。 パスタの端っこ咥えてる姿が全く想像出来ない!! それどんなシチュエーションなの???!! [俺は本気で混乱の極みに居て。 もしかしたら言わなくて良いことまで口にしていたかもしれない。けど俺にだって分かる。 絶対、絶対、絶対。俺の事からかって遊んでるでしょ!!] (255) 2023/03/02(Thu) 8:32:48 |
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