【人】 グルメライター ヤワタ良い日なんだ? ……それは良かった。 シャミちゃんも乾杯する? 客の奢りなら許されるっしょ? [困ったように見えた、と言えばまた謝ってしまいそうだ。 それよりは、これ以上彼女の「良い日」に影を差さないように努めたい。>>173] うん、知ってる。 好きだからね。 もう他には戻れないくらい。 [キューブを使わないスープは、肉・野菜の配合や煮込み具合で味が全く違う。 沙弥の引いたものを口にして以来、自分でコンソメスープを作る度に口直しをしたくなる身体になってしまった。] (187) 2023/03/03(Fri) 19:10:51 |
【人】 グルメライター ヤワタそうそう、一人暮らしなのにね、つい。 春はいちごの食べ比べでジャム作って後悔したのに学習能力がないんだ僕……。 [大量マーマレード写真、勿論Kandatayaです。 もう少し下にスクロールすると大量いちごジャムがあるし、ハーブバターにハマったこともありました。**] (191) 2023/03/03(Fri) 19:13:46 |
【人】 グルメライター ヤワタ[来店直後、自分の顔を見て大きな声を出されれば、理由には想像がつく。>>181 きっと先日の約束の件だろう。] ドンマイ。ドンマイ。 [周囲に謝る姿にエアー撫でを送って高野の隣に座った。 用件は予想通り、潜められた声に小さく頷いて。] チエちゃんの休憩時間でも、いつでも。 もう夜はこの後予定ないしね。 [店さえ許してくれるなら、長尻でいよう。] (225) 2023/03/03(Fri) 20:05:28 |
【人】 グルメライター ヤワタ酔っても塩と砂糖は間違えないっしょ。 って問題じゃないのは知ってるよ。 今日は遅くまでいる予定だから、その時に他の客がべろんべろんになってたらビール追加で乾杯させて。 [躱し方が上手い。>>198 無理強いはしないが、長尻の理由がそれだと思われても何なので、先に言っておいた。 その時、タイミングと気持ちが一致していたらということで。 主語のない「好き」のやり取りはまるで告白みたいだ。 言わないだけの理性はある。 コンプラコンプラ〜] (226) 2023/03/03(Fri) 20:06:13 |
【人】 グルメライター ヤワタ[生で食べるならカルパッチョ、火を入れるならアクアパッツァや鯛めしが好まれるメニューだろうか。 オレンジを禁じ手にしたらレモンが来るかなと思っていたので、出て来たパスタは少し予想外な見た目だった。 身の色から鯛は生のまま、野菜は加熱してあることがわかる。 ボードにある芽キャベツも入れてくれるサービス精神。 食べる前から何種類が細いパスタの波に隠れているのか宝探しの気分。] このソース?……あ、ジュレだ? 野菜いっぱいだけどジュレならつるっといけそう。 ああでもごめん、先にコンソメいかせて。 [濁りのないその訳を知らないグルメライターはいない。>>0:334 だからその秘伝の方法を知らない振りをして彼女から聞き出したことはない。 こだわりを聞く機会を逸しているのはとても残念なことなのかもしれない。 高野と乾杯できるよう、提供時間は調整してもらったのだろう。>>202 グラスを合わせたら、「とびきり」に先に口をつける。*] (227) 2023/03/03(Fri) 20:06:34 |
【人】 グルメライター ヤワタ[提供された食事はいつものように一眼レフではなくスマホで撮影する。 奇しくもタイミングが男女の大切なシーン>>211と被ってしまってシャッター音が鳴ってしまい、しまった!とばかり天を仰いだ。] タベルマエニトルノガボクッテヤツダカラネ! [やましいことなどないのに動揺でロボットみたいな口調で言い訳めいた台詞を。] (228) 2023/03/03(Fri) 20:17:00 |
【人】 グルメライター ヤワタっは…… [湯気が先に味蕾を刺激する。 それだけで唾液が分泌される。 熱いスープを咥内に移した。 浮き身がなくとも広がる複雑な味わい。 こく、と喉を鳴らすと、ビーフの旨味が通り抜けていく。 脂や獣臭さを丁寧に除去して、旨味だけが残った状態。] はー…… 熱いの飲んで鳥肌立つの、きもちいー…… [暫く恍惚とした顔で余韻を楽しんだ。] (239) 2023/03/03(Fri) 20:47:46 |
【人】 グルメライター ヤワタ[ビールの泡が死なない内に蕩け切った口をリセットして、今度はパスタだ。 ダイスカットの茄子は焼くことでしんなりして、咀嚼したらあっという間に溶けて行った。 対して芽キャベツはサイズは小さいのに噛んだ時にしっかり主張がある。 個人的にキャベツが焦げたのが好きで、キャベツステーキを作ったりもする身としては嬉しい香ばしさ。 次は鯛。 薄すぎない切り身がありがたい。 色の濃いジュレを乗せて一緒に咀嚼すれば、昆布の旨味と醤油がマッチして、パスタはオリーブオイルでまとめてあるのに和の気分も味わえて不思議だった。] でさあ、セロリだよ! 鯛だしミョウガかなと思ったけど、お勧め通りセロリにして良かった。 へえ〜、コンソメのジュレとよく絡んでさっき飲んだスープが蘇ってくるし、ピンクペッパーの刺激で全体の味が締まってて、うん、いいね。 [そして冷えた咥内の感覚を慰めるようにまたスープを。 最高。] (240) 2023/03/03(Fri) 20:48:16 |
【独】 グルメライター ヤワタ/* めちゃくちゃごはんたべてる。 リアルは茄子食べれないけどPCならなんぼでもね。 真鯛食べた過ぎたのでひなまつりだからという理由でお刺身食べちゃった……ぷりぷりしてた……♡ (-58) 2023/03/03(Fri) 20:52:45 |
【人】 グルメライター ヤワタでさあ高野さん。 「大事な物、とられたくない時」を思い浮かべたんなら―― なにか、それか誰か? いたりする? あ、これは純粋な興味で、誓ってオフレコにします。 [食事が少し進んだ頃、高野の言葉を蒸し返した。>>137 ラジオだといない歴長いみたいに言っていたけれど、元恋人のこととか思い出したりしたのだろうか。] メディア越しでもドキッとしたからさぁ、 折角なら現実で言ってあげたらその人も喜ぶと思うよ〜。 [カウンターの向こうで思い出して赤面する乙女がいることは知らない。>>238] (243) 2023/03/03(Fri) 20:59:39 |
【人】 グルメライター ヤワタ[ふと、カウンターで発せられた響きが耳に入った。>>1:246 「みすみ」 脳内に過る紺色の暖簾。 今はもうない店のその最後に近い姿は、常に持ち歩くデータカードにデータとして保存してある。 だがその響きの一致だけでは、その客と店とを結びつけるまでには至らず、その場ではふと思い出すのみ。*] (256) 2023/03/03(Fri) 21:25:43 |
【人】 グルメライター ヤワタ謙虚だねぇ。 [どうにも自己評価が低すぎやしないか。>>253>>254] 図体は関係ないよ。 「アレ」はカッコ良くて、今は可愛い。 高野さんがつまらなかったら僕なんて塵だよ塵。 [ケラケラと笑う。 今までお互い素性を知られていることに気づいていながらも明確なことは言って来なかった。 どうしても我慢出来なくて言ってしまったら、返って来たのはマスコミに対する嫌悪感ではなかった。 これまで店で会話を交わして来て、彼が自分をパパラッチ扱いするとは思っていなかったけれど、やはり嬉しい。 「オフを知ってる友人」に、自分も含まれているのだろうか。自惚れか。] (269) 2023/03/03(Fri) 21:49:19 |
【人】 グルメライター ヤワタバチバチにキメたのもかっこいいと思うけどねー、 なんかこう、リアリティある方がリスナーは嬉しいんじゃないかなぁ。 僕ももう隠さないけど、ずっと聴いてる。 [テッペン上等。>>255 次は自分もワインにしようかな。>>265] 乾杯! (270) 2023/03/03(Fri) 21:49:59 |
【人】 グルメライター ヤワタ[食レポがくどいのはもう職業病のようなもので、余計な推測よりも一言の「美味しい」の方が料理人ウケは良さそうな気がするが、恐らく今後も美味いものを食べたら喋ってしまうだろう。 食べるのと同じくらい喋ることも好きだ。] お、アプローチは「する」側なんだ? 引き出しは多い方? [ビールは空になった。 ワインにしようか迷って、目の端を通り過ぎたオレンジのうさぎカクテルが気になった。 しかし今日はオレンジではない日なのだ。 注文しなくてもゲイザーは呼び出さないって言っていたし!] 僕もうさぎカクテル欲しいなー。 オレンジじゃないやつで。 [タイミングが悪いだけだよ!ディスりじゃないよ!] (292) 2023/03/03(Fri) 22:21:05 |
【人】 グルメライター ヤワタまーシガラミもあるよね。 色々理由つけても踏み出したくなっちゃうのが恋だろうけど。 僕が言ったらコントみたいになるよ? 聞いてみる? [まだ酔うには至らない。 シラフで言えるから身の丈に合わない台詞がコントのように響くのだ。>>1:276] (301) 2023/03/03(Fri) 22:30:39 |