厨房担当 ゲイザー(匿名)は、メモを貼った。 2023/03/02(Thu) 12:06:15 |
厨房担当 シャミは、メモを貼った。 (a50) 2023/03/02(Thu) 12:26:42 |
【人】 客 クリス[特に隠す事でも無いので、素直に話すけど。] 俺ん家。貧乏なの。 『タンパク質なんて納豆で十分!!』 とか真面目な顔で言っちゃうくらい。 流石に魚は食べてたけどね? でもやっぱ肉はご馳走でさー。特に牛。 働いて自分の金が出来たら。 その稼ぎで、肉をたらふく食うのが夢だったんだー。 だから今、その夢を叶えてるとちゅー。 [いぇーい。と、ゲイザーにピースして。] (289) 2023/03/02(Thu) 12:39:43 |
【人】 会社員 レイラえー、付き合う前の子にされたら? そりゃー……あれじゃない? やる方もさ、気がない相手にそんなことしないじゃん。 完全に誘ってるし試してるわけじゃん。 だから、自分もその子と付き合う気があるなら さっさと告白しちゃえばいい…のでは? [などと、一応真面目に見解を述べてみる。 まあリアルでそんな場面に遭遇する確率が どれだけあるかという話はさておいて。] (293) 2023/03/02(Thu) 12:50:12 |
【人】 厨房担当 那岐爆げ……、ラーメンの種類か何かですか? [ファッションの話だとばかり思っていたが沙弥の口から出てきたのは、魚雷だとか想像出来なさそうなもの。>>263 まあ、止めはしないが。 店のレギュレーションに引っかからない限りは。 洗い終えた皿を丁寧に並べていく。 もちろん後で拭きあげる作業も忘れない。 言葉からとても想像できそうにない沙弥の新規開拓があるなら、自身のリアクションよりそちらの方が面白そうだと思ったのは口には出さないまま。 麺状の肉とはまた難しいものを思いつく。] ハムを細切りにするとかなら出来そうですけどね。 そもそも、麺状のもの啜れるのか。 [あくまでフィクションの話だろうが、行き着く先は妙に現実的な考えに至る。] (294) 2023/03/02(Thu) 12:50:30 |
【人】 厨房担当 那岐[先程ホールに出た際に、掛けられた声はグルメ通のライターである神田から。>>284 名前で呼ばれることに抵抗はないが、“ちゃん”付けはそれなりの成人であるから多少面食らったことも、出会い頭の話。 今はその呼び名にも慣れてきてはいるけれど。] コールスローとタルトですね。 かしこまりました。 タルトのフルーツはブルーベリーとストロベリーどちらにします? [その場では、短く了承の旨を伝えるだけ。 他の従業員に比べれば、やはり口数が少ないのは目立ったかもしれない。 口数が少ない分は後で手数で補おうか。 神田から特に希望がなければ、任されるつもり。**] (297) 2023/03/02(Thu) 12:52:29 |
厨房担当 那岐は、メモを貼った。 (a51) 2023/03/02(Thu) 13:11:56 |
【人】 会社員 レイラん、今後ともよろしくね。 [そんなやり取りの末 少し(ツッコミで)疲れて見えつつも 屈託なく笑む栗栖ににへらと素の笑みを返し。 そうしているうちに彼の方にも パスタが運ばれてきた頃合いだろうか。 自分も冷めてしまわないうちに 食べ進めることにして。] (298) 2023/03/02(Thu) 13:12:04 |
【人】 会社員 レイラ[ちなみに、「ピュアマーメイド」の解散の理由は まあ色々あったけれど 一番大きな理由はメンバーたちとの方向性の違い。 高校卒業という人生の岐路。 女性アイドルと言う乙女の華は、 決して長くは咲けないものだ。 中には解散後も女優路線に転向して 芸能界で活動し続けている子もいるけれど 自分はそこで区切りをつけることを選んだ。 高野のように事故で生命を絶たれたわけでもないし 別段アイドル自体に嫌な思い出があるわけではないから 誰かにファンだと言われれば普通に喜んだと思う。] (299) 2023/03/02(Thu) 13:13:53 |
【人】 グルメライター ヤワタそんなん「どっちも」に決まってる! 追加料金取ってて。 [>>297夜の営業形態を知っている身からすれば、それが「できない」と言われないだろうという希望的観測。 勿論、欲張るなと言われればブルーベリーを選択する。 イチゴも好きだけど、単純に自作の時には添えない率が高い方を指定した。 嫌がられれば止めるけれど、基本は店員を「ちゃん」で統一している。 それが年上でも、身体上の性別が一見して男性とわかる場合でも。 面食らっても受け入れてくれるから、自分はきっとこれからも彼を「ナギちゃん」と呼ぶだろう。] (300) 2023/03/02(Thu) 13:17:13 |
【人】 厨房担当 マシロ ― 少し前の話 ― [ 謙遜はしない明け透けなスタイルの大咲である。>>213 褒められればその分成長するつもりだし 何より「そんなことないですよ」なんて言葉は ここの食事を楽しみに来てくれている人の誉め言葉まで 否定してしまうような気がするから。 カウンター奥のキッチンを気にする素振りに笑って ありがとうございます、と素直な返事をした 後。 ] ──── [ 少しのタイムラグは、 予想外のタイミングで少しだけ古傷が痛んだだけだ。 鈍い振りをしてくれる神田に気付かないわけがない。 だから純粋に嬉しかった写真を見せてくれるのなら>>214 彼の優しさに甘えてしまおう、と思った。 ] (301) 2023/03/02(Thu) 13:18:09 |
【人】 厨房担当 マシロ[ 懐かしの、一回きりのバニラクッキーうさぎの写真は いつも彼が持っているカメラのデータではないらしい。 加工もされていない、あの日の儘の思い出だけが残る うさぎの穴に隠された秘密事みたいなフォルダの中身。 ] ほんとだ! 嬉しいな……ありがとうございます。 いつも写真撮ってくれてますもんね。 私、神田さんの写真、好きだな。 この店を楽しんでくれてるのが分かるから。 [ 大咲は神田の職業も、SNSアカウントも知らない。>>30 カメラを持ってお店に来て、料理の写真をいつも撮り 気安く話をしてくれる大事なお客様だ。 写真が趣味なのかな、程度にしか捉えていなかった。 ] (302) 2023/03/02(Thu) 13:18:14 |
【人】 厨房担当 マシロありがとうございます、神田さん なんだかこっちが「幸せプラス」貰っちゃいましたね。 ……いつかまた作るの、待っててください 待ってるって言ってくれた神田さんに 私も、食べて欲しいですから。 [ 勿論その時は、大好きな同僚たちにも店長にも いつも来てくれる他のお客様へも、ご新規様にも! ぺこん、と頭を下げた白うさぎは 言い残して忙しなく店内を回りに行った。* ] (304) 2023/03/02(Thu) 13:18:26 |
【人】 厨房担当 シャミ─ その履歴書 ─ [スーパーモデルみたいな体型だしいいじゃん、と言われたのは高校生の時だった。話題の7割がダイエットのその少女にとっては、恨み節も入っていたのだろう。 でもスーパーモデルもどきの体型で得をするのって、スーパーモデル(真)だけじゃないかね。一部の高身長向けスポーツだって、もっと脚の筋肉とか必要でしょうに。 その頃の少し捻くれた、厭世観に似た感覚はずっと肌の内側に溜まっていて、食べ物と料理への執着は降り積もっていて。 ワーキングホリデーで訪れた異国で弾けた。 とんでもなく肥った人も、吹けば折れそうに痩せた人も好きに暮らしている。 自分よりもずっと背の高い女性が厚底のブーツを履いて闊歩しており、手が届かない高さの棚から代わりに商品を取ってくれる。 夜遊びもしたし、好きなだけ食べて全部吐いて寝込んだりもした] (305) 2023/03/02(Thu) 13:18:52 |
【人】 厨房担当 シャミ[帰国前。 体型似てるから。って、古着の山をくれた友人がいたのだ。 色は全部黒、たまに赤だった。 鋲を打った革ジャンや裂けたパンツや、頑丈だけどベルトの多いブーツ。 確かにサイズはぴったりだった。 丈がちょうどいいのにガバガバに緩くない服は日本では貴重] (306) 2023/03/02(Thu) 13:19:29 |
【人】 厨房担当 シャミ良質な、スター……へえ [開店してからそれほど経たない頃はまだ、昼夜通しで働くことが多かった。 紳士服量販店でまとめ買いした白のワイシャツに、お下がりのメンズ・パンクファッションという組み合わせで。 それから、当時、髪はがっつり短く刈り上げていた。 あとまだ眉ピもしてた。 少しずつ髪が伸びたり、黒のレザーパンツ以外のバリエーションが多くなるまでの間、初期の『Madam March Hare』ランチタイムにはそういう者がいた] いいんじゃない? 英語できるって [履歴書>>258>>260を覗き込んでそう言った。 天文サークル所属、ああだからスターゲイザー? と納得しながら。 性別の欄、正直、見ていなかった。自己アピール欄のアピールが目覚ましい活躍を見せすぎて。 店長はちゃんと全体を確認してたと思う。その上で聞いて確かめなかったのなら、それで良いんだろう。 給料が変わるわけでなし、ロッカーだって、みんながいちいち生着替えするわけでもないし] (307) 2023/03/02(Thu) 13:20:37 |
パーティーの主催者(村建て人)は、メモを貼った。 2023/03/02(Thu) 13:37:43 |
【人】 厨房担当 マシロ ― 現在・オープンキッチン ― あは、そうかも。 でもほら、昼シフトでも二時間だけ!とかあるじゃん? [ チエには軽口で受け答えしながら。>>200 ショッピングバッグのブランド名は残念ながら テーブル席であることも相まって絶妙に見えづらい。 かわいいものは好きだ。 女だからとかじゃなく、純粋に、美味しいものと同じで 心惹かれるから大咲は可愛いものを好んでいる。 世間から"地雷系"と喩えられるファッションのことは 名称ともかく、大咲も「かわいいなー」と思っていた。 自分には似合わないだろうからと 手を出したことは未だ無いジャンルだが。 ] (309) 2023/03/02(Thu) 13:54:21 |
【人】 厨房担当 マシロ[ 一見すれば男性に見えもする大先輩の遠藤。 逆に可愛らしいものを好み、チエと呼んでくれという嘉数。 オンオフ問わずユニセックスな服装が多い速崎。 いつも来てくれる綺麗な白銀の髪のお客様。>>179 大咲は「別に本人が良いなら良いんじゃない?」という あっけらかんとした態度だった。誰にでも。 本意が別のところにあるのに我慢し続けるのは ハートの女王に首を刎ねられるよりも苦しいことだ。 「ママと一緒にご飯が食べたい」と ]口に出来なかったのを、大咲は今でも後悔している。 だから寧ろ「チエって呼んで」と公言する嘉数なんかは 密かな大咲の尊敬対象だ。 (310) 2023/03/02(Thu) 13:54:41 |
【人】 厨房担当 マシロ[ 調理が追いつかなくなって来た頃合いで 非番であるはずの先輩が急遽ヘルプに入ってくれるらしい。 「シャミ先輩ごめんなさぁい!」と謝り、感謝して 一瞬だけ厨房の方へ顔を出そう。 ] 瑞野さんもずっと裏任せててごめんね、ありがと〜! 疲れたら店長引っ張り出して良いからね。 シャミ先輩も、非番なんですから あんまり気にしなくっていいですよ! [ 助けてくれるならそりゃもう有難い話です。 猫の手ならぬうさぎの手は幾らでも借りたい! ] (311) 2023/03/02(Thu) 13:54:49 |
【人】 厨房担当 マシロあっ、ゲイザー出て来た? 助かるおかえり〜! 今溜まってる注文はそっちのリストねっ ちなみに想像の倍くらいボロネーゼ出てる! [ 閑古鳥が鳴くよりは嬉しいことだけれども お待たせしてしまうのは大変お客様に申し訳が無い。 ここが 私たちの 戦場だ! そんな気持ちでランチタイム営業をこなしている。 戦友は同僚だ。 けれども、働いている時間は何よりも楽しかった。 食べた人の笑顔や声を聴けるから。 ] (312) 2023/03/02(Thu) 13:54:58 |
【人】 厨房担当 マシロ[ 無事に栗栖やチエへのボロネーゼも配膳を完了し、 フロア担当に飲み物や副菜類はお願いして。 効率的な分担作業をこなしていれば どうやらわんわん物語(?)は自己紹介で決着らしい。 不思議の国に迷い込んだアリスの気持ちを、 まさかこんなところで味わえるとは思わなかった。 ……なんて感想は心の中に仕舞いましたとも。 ] 貝沢さん、自炊とかされましたっけ? パスタ類に炙りベーコンは間違いなしですよ。 ミート系にはくどくなっちゃいがちですけどね。 [ >>291 良い反応をしてくれた貝沢には そんなちょっとしたアドバイスを加えて。 ] (313) 2023/03/02(Thu) 13:55:04 |
【人】 厨房担当 マシロ[ そうしているうちに出来上がったオニオングラタンスープは なかなか良い仕上がりだった。 バゲットは一度バターを薄く塗り、軽くオーブンで焼いて オニオンスープの中に入れた後チーズを乗せ 更にもう一度焼くという手間を踏んでいるおかげか、 しっかり狐色で、よくスープを吸い込んでいる。 塗ったバターも風味を齎してくれることだろう。 ] 高野さん、お茶、飲み終わりました〜? ご注文のオニオングラタンスープお待たせです! たくさん食べてくださいね! [ 焼きたて熱々のオニオングラタンスープを 高野のカウンターへ出す頃には。 彼はお茶を飲み終わっていたかどうか。 ご注文通り、小さめ、なんて気遣いは取っ払って しっかりと厚いバゲットの通常サイズでお作りしましたよ!** ] (314) 2023/03/02(Thu) 13:58:10 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 (a52) 2023/03/02(Thu) 14:01:59 |
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