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【人】 客 クリス[知りたい事>>63には、今日は簡単に答えようか。] 弁護士事務所の事務員してる。 司法試験落ちちゃったから、また受け直し。 普段は仕事して勉強して ご飯食べてる!! 家ではラジオをBGMにしてるよ。 お肉が大好きなのは、子どもの時食べられなかった反動? もう夢に見るくらい食べたくてさ。 『わんわん物語』のミートボールパスタとか。 マンガに出てくる骨付き肉とか。 何を見てもお肉や食べ物ばっかり目で追ってた。 そだ! ゲイザーのパイ食べた事ある?お肉じゃ無いんだけど。アニメにも出て来たヤツでね。 魚の頭がぶっ刺さってんの。 佑一はうまいって喜んでた。 [何時までも話しに花が咲いて、終わらなかったけど。 そろそろ良い時間だから、解散しないとね。] (73) 2023/03/05(Sun) 12:20:18 |
【人】 厨房担当 マシロだからあの時のけいちゃんは正解だったよ。 実は私も、店長に先、同じこと言ってたし? またお菓子を作ってみたい、になれただけで 肝心なこと、なーんも解決してなかったんだもん。 でも、私のお菓子を確かに喜んでくれた人がいて 昔、私に美味しいご飯の味を初めて教えてくれた、 お店のお孫さんとかの顔見たり ……この写真を貰ったりして、気付いたんだよね。 やっぱり、最初の一歩、もう一回頑張りたいって。 お菓子が作れなくて後悔し続けるより 作って後悔する方が、百倍良いよね? (77) 2023/03/05(Sun) 12:23:10 |
【人】 厨房担当 マシロ[ ね、と自己完結したように言葉を終えたのは 速崎に「あのことは気にしないでよ」と暗に告げるため。 何にするかを落ち着いた笑みで問われれば にんまり笑って ] 今日はぜーったいブッラータがよく出ると思うけど 頼まない人とか、チーズ大好きな人に向けて プレーンのワッフルクッキー焼いて ミルフィーユみたいに、ブッラータ挟んでいきたい。 いちごも乗せたら合うと思うんだよね! メインとか副菜でもうチーズは十分!って人向けには 濃厚なチーズの後だし、アイスボックスクッキーかな。 コーヒー味とか。 [ どうかな、って確認を取って、同意を貰えるなら 黒板には「大咲&速崎のクッキー、二種あります」と 書き加えた後、準備に取り掛かろう。* ] (78) 2023/03/05(Sun) 12:23:47 |
【独】 グルメライター ヤワタ (-17) 2023/03/05(Sun) 12:27:00 |
【人】 厨房担当 那岐[キッチンにあまり立つ機会のない知恵が、 沙弥に手ほどきを受けてティーポットを手にしていた日>>1:478 賄いにも彼女の手が加えられた。 料理の乗っていないテーブルに、 何人かがぬいぐるみを囲んでいたのは知っている。 "かわいい"ものに群がる習性は、男女も同じ。 等間隔に切られたセロリの浅漬け。 セロリの緑に昆布の黒が絡んでいる。 一緒に口に放り込めば、 みりんの甘さとピリっと刺激する鷹の爪。 それを繋ぐように後から追いかけてくるごま油のマイルドさ。 さっぱりだけではない味の変化を楽しみながら。] 旨いよ。 知恵も今度、前菜とか出してみれば。 [メインにはまだ遠慮をするかもしれないから。 まずは、前菜から。] (80) 2023/03/05(Sun) 12:28:08 |
【人】 店員 チエ――ヒトシの撮影会で>>32―― 本物……だよ。 [理想にはまだまだ、遠いのだけど。 やわらかいボア生地に助けられている"ぬいぐるみらしさ"が、ヒトシを今本物たらしめている。 ふかふかにもかわいいにも、まだ伸びしろがあるはず、はずなんだ。 けど、それとはまた別の方向の伸びしろが浮上する。] 服……? あったほうが、いいかな。 [考えてなかった。 確かに、ぬいぐるみは服を着てるイメージもある。検索してたときにも、よく見かけた。 でも、イメージの中にいたうさぎは、服を着ていなくて。 作る予定はなかったのだけれど――エプロンドレスは、かわいいかもしれない。] (82) 2023/03/05(Sun) 12:32:44 |
【人】 店員 チエまあ、たぶんもうちょっと、形とかも整えたいし。 うさぎがしっかり出来てから……かなあ。 [せめて、せめてまずは素体を。 それは間違った判断ではないだろう。 服については、それから考える*] (83) 2023/03/05(Sun) 12:32:53 |
【人】 店員 チエ――Close後のひととき>>34―― え、何する? パイ祭り、イワシのパイ……? あ、誕生日ならニシン? いやそれだと結局ケイちゃんが作ることになるか…… [ケイちゃんと言えばなパイを挙げて、結局取り下げる。 イワシ料理は作りたいが、パイを作りたいわけではなかった。 ニシンのパイの話にフィエ>>0:62はもしかすると複雑な顔をしていたかもしれないが、好意的な例示だし、目をつぶってほしい。 パイならアップルパイがいいな、とスイーツ方面のリクエストに差し替えて、ふと。] そういや今日、栗花落さん誕生日だったんだって? 全然触れられなかった〜。 [実は昨日だったと知れれば、更に祝いそこねた気持ちは増す。 他のメンバーにいっぱいサービスしてもらってると信じたい。] (84) 2023/03/05(Sun) 12:33:07 |
【人】 店員 チエ[オムライスのリクエスト方法には、ケチャップ味のチキンライスを卵で包んだやつ、と回答したけど、合格はもらえたろうか。 チキンライスというフレーズがNGでも、ケチャップと卵で包んだ、があれば通じると信じている*] (85) 2023/03/05(Sun) 12:33:21 |
【人】 店員 チエ前菜とか、か…… え、出来るって思う? [>>80シュークリームかじりながら、疑問符。 セロリの浅漬が好評なのは、シンプルに嬉しい。 これ、家でもやってみておいしかったからね。 塩と昆布は塩昆布で代用したし、みりんも入れないで砂糖と濃縮だしにしちゃったけど。 そのアレンジがうさぎの料理人に認められるなら、ちょっと誇らしかった。] んん……じゃあ、うん。 今日、練習したら厨房立ちたいなって話もしたし。 できる、なら。 [いつもなら、「まだまだいいよ〜」なんて笑って流したかもしれない流れ。 でも今日は、約束もしたから。 いつかは、の最初の一歩。 ちょっとずつでも、踏み込めるなら*] (87) 2023/03/05(Sun) 12:42:14 |
【人】 厨房担当 マシロ ― クリームと、せんぱいうさぎ ― [ 料理人に手荒れは付き物というより、名誉の勲章。 とはいえ荒れた手では何かと都合がよろしくないから そういう人向けに売られているハンドクリームがある。 大咲も気を遣って、遠藤に教えて貰ったそれを 丁寧に塗っているタイプだった。>>69 しかし、直近の日。 遠藤は営業中に大咲を捕まえ、本来は厨房要員の大咲に "営業時間中にハンドクリームを塗ってくれた"。 厨房にもオープンカウンターにも極力近寄らないように。 オーダーとホール巡回に徹する大咲の、 料理をしないという意思を汲んで、遠藤は。 ] (88) 2023/03/05(Sun) 12:43:16 |
【人】 厨房担当 マシロ…………せんぱい [ ごめんなさい、とは言えなかった。 料理人を続けて良いのかまで一時期考え込んだ大咲に、 その謝罪は 料理人たる遠藤へ向けていいものなのか 分からなくて。 でも、呼ばれた名前と、クリームを塗る指先の温もりが なによりも優しかった。 明日は待ってると伝えられているみたいで。 ……だから大咲は、そこがもし厨房以外だったとしても じわりと目に涙を浮かべ、隠せぬまま遠藤の腕に抱きつき バックヤードへ少しの間 誘拐した。 ] (89) 2023/03/05(Sun) 12:43:30 |
【人】 厨房担当 マシロせんぱい、わたし、……やっぱり好きです このお店も。みんなも。先輩のことも。料理も。 だから、ちょっとだけ、……休憩させてください 私、なにがあっても、先輩たちと ずっとここに、いたいです…… [ 吐き出した弱音は、遠藤しか知らぬもの。 ぼろぼろ泣いて泣いて、目元をうさぎみたいに赤くして "ここにいてもいいんだ"と暗に教えてくれた彼女を 許されるなら、ぎゅ、と一度っきり抱き締めた。 次の日、再び厨房に舞い戻った大咲の姿で 今度は遠藤を少し泣かせてしまったのは、別の話。* ] (90) 2023/03/05(Sun) 12:44:04 |
厨房担当 マシロは、メモを貼った。 (a15) 2023/03/05(Sun) 12:47:34 |
【独】 厨房担当 マシロ/* 瑞野さんの拾い方すごくあったかいなぁ すごいリアリティある描写…… 後遠藤先輩ほんとにそれは ズルですよ ずるいずるい同僚本当に大好き (-21) 2023/03/05(Sun) 12:51:14 |
【人】 厨房担当 シャミ[顔を上げて振り返り] あれ、クリスさん? なんだ……奇遇だね [フードの縁を持ち上げた。 知った顔だ。正直に言えば、ここ数日、勝手ながら心の支えにさせてもらっていた人のひとり。 以前、リクエストにこたえて本当に山賊みたいにマンガ肉を平らげてくれた──それも物凄く嬉しそうに──映像を、思い浮かべれば元気が出たから。肖像権は知らない] じゃあ、手を貸してくれると助かるな [よいしょと立ち上がる] (92) 2023/03/05(Sun) 13:00:34 |
【人】 厨房担当 シャミもしかして、Hareに来る? (とはかぎらないか) 来てくれないかな…… うん、おいで [常には露骨にはしない強引さで誘う。ここで手を離されたらまた這いつくばって、おそらく次に歩き出すのに5分はかかってしまう。 背中に当ててくれた腕へ軽く手を添えて] そろそろオープンだよ (93) 2023/03/05(Sun) 13:05:50 |
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